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报告人

Fin Sushi Bar,1742 W 威尔逊大道,美国伊利诺伊州芝加哥

3年前

Fin Sushi Bar,1742 W 威尔逊大道,美国伊利诺伊州芝加哥

1742 West Wilson Avenue, Chicago, 60640 Illinois, United States

报告日期:2021 年 1 月 19 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:寿司区的洗手池没有提供肥皂。员工在我的请求后提供了它。优先违反基金会:7-38-030 (c),引文发布

23.正确的日期标记和处置
-备注:必须提供适当的标签,以标明现场准备的所有冷藏、即食的 TCS 食物的准备日期和食用日期(最多 7 天)(总共最多 7 天)。优先违反基金会 #:7-38-005。没有发出引文。-

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:场所不同区域的实况蟑螂的证据。一个婴儿在三个隔间水槽下咆哮,4 个活婴儿在内部冷却器对面烹饪设备门内滚动,一名成人在后准备区的两门进入冷却器内活着蟑螂。指示去掉蟑螂、清洁、消毒和维护上述区域。联系害虫防治。优先违反基金会:7-38-020 (a),引文发布

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:必须在与食物准备表面相邻的洗手水槽的前寿司准备区域安装防溅罩(不是可拆卸的防溅罩)。

41.擦拭布:正确使用和储存
-评论:所有准备区域的所有擦拭布必须放在容器中,并在两次使用之间使用消毒液。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:后方食物储存区的货架生锈。表面必须光滑、可清洁且不吸水的材料

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:三个隔层水槽下面的木块,指示要取下。表面必须光滑、可清洁且不吸水的材料

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:两个里面的橡胶垫片 从烹饪设备对面进入冷却器。维修/替换

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-备注:不得使用管道胶带作为货架、门等的维修手段。表面必须光滑且可清洁

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到后出口门附近的胸部冰柜盖上有锈迹,底部所有表面都需要恢复(以前已经完成)或更换到光滑易清洁的表面并进行维护。

48.餐具洗涤设施:安装、维护和使用;试纸
-评论:现场没有氯化学试纸来检查三个隔间水槽的消毒水平,低温碟机必须提供氯试纸。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

51.安装了管道;适当的回流设备
-评论:制冰机水线上没有提供回流防护装置,必须在准备区域安装,以便回流防护装置可以定位进行维修和维护。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:底板墙上的地板上的碎片,架子和冷却器下方和后面的碎片。清洁和维护

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:准备和餐厅中光盾处的未知颗粒,指示清洁和保养

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论:必须为所有员工提供食品处理员培训证书

来源:chicago.gov  | 症状: 煤气

#chicago #illinois #us #sushi

最近有趣的报告

V
我订购了 5 件套餐。他们忘记了餐包里有 1 件了。我只吃了 1 块鸡肉以及红豆和大米、土豆泥和饼干。一小时之内恶心就开始了。不久之后,抽筋和腹泻持续了好几天。我目前还在患腹泻。 少看

#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

G

Hello Fresh,美国伊利诺伊州奥兰帕克

2天前 reported by user-gzkf4345

吃了装在谷物和鹰嘴豆沙拉餐包中的芝麻菜。那天晚上晚些时候因为恶心而无法入睡。由于腹泻,反复去洗手间。呕吐/干胀了大约 30 分钟。还会出现寒战、昏昏欲睡和发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 其他, 寒战

#hellofresh #fooddelivery #mealkit #orlandpark #illinois #us #arugula

P
喝完我的草莓儿童冰沙后马上。在 15 分钟内完成之后马上我立刻出现了轻微的腹泻。然后我很快就能握住剩下的直到我去洗手间。我也在工作,不得不与之打交道真是令人尴尬。  | 症状: 腹泻

#jambajuice #spokane #washington #us #strawberry

K
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:火锅
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:我朋友的症状真的很严重。其中一人的血压甚至降至30左右。最后我们甚至不得不坐救护车去医院。我们真的很生气。 少看

#milano #lombardia #it #医院

由于存在原产于墨西哥和中美洲的有毒植物黄夹竹桃,世界绿色营养公司宣布扩大其2024年1月12日的召回范围,将GREEN ELV NUTRITION品牌Elv Control草本补充剂90粒胶囊包括在内。该产品仅通过授权分销商出售,不能通过电子商务平台或实体商店出售,因为World Green Nutrition不通过这些方式进行销售,也不是授权的销售渠道。迄今为止,该公司尚未收到与食用该产品有关的疾病报告;但是,在美国食品和药物管理局发现该产品含有黄夹竹桃之后开始召回市场。

为了便于识别相关产品,请注意,它装在白色容器中;蓝色盖子;并标有该批次的标记:N1082701(EXP:050328)、GESPM240622(EXP:071324)、GESPM300622(EXP: 071324)、GESPM050722(EXP: 071324)、190620230009B(EXP: 061928)、190620231573678B(EXP: 061928)、190620231573678B(EXP: 061928): 062828) 和 280620231573678BA(EXP: 062828)。

消费者应停止食用召回的产品。购买了召回的批量ELV Control草本补充剂90粒胶囊的消费者可以将其退回购买地点,以换取该公司销售的另一种产品的换货。有疑问的消费者可以联系该公司。

食用黄夹竹桃会对神经、胃肠道和心血管健康造成严重甚至致命的不利影响。症状可能包括恶心、呕吐、头晕、腹泻、腹痛、心脏变化、心律失常等。

如果您在食用本产品后出现上述症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:世界绿色营养有限公司
品牌名称:Green ELV Nutrition
产品召回:Elv Control 草本补充剂
召回原因:产品含有黄夹竹桃。
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 4 月 4 日

来源:www.fda.gov 少看

#supplement #us

过去 30 天