报告人
6970 North Glenwood Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States
报告日期：2022 年 11 月 21 日38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：6-202。正门底部的 15 个外部允许害虫。外门应自动关闭，牢固且紧密，仅限于指定用途。
45。一次性/一次性服务物品：妥善储存和使用
-评论：4-903。11 (a; c) — 所有储物走廊、房间和壁橱中存放的所有物品都必须从地板上抬起。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：5-205。15— 酒吧洗手水槽上的冷水把手坏了。----将洗碗机房下面的洗手槽泄漏到水桶里。必须全部更换/修理。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。11：注意到厨房炉灶旁的冷藏柜后面的墙上有一个大洞。指示维修和维护，在必要时密封所有孔洞和开口，以防止害虫藏身之处。
57.所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：2-102。13— 没有所有员工接受过食物处理员培训的证明或证书。必须提供。
资料来源：chicago.gov
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