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监管报告
食品安全报告：美国伊利诺伊州芝加哥市 1419 E 89 街 Mcdowell。
3年前 •source chicago.gov
1419 East 89th Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
报告日期：2022 年 12 月 15 日1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在提供 tcs 食物期间，抵达时现场没有经过核实的认证食品经理。指示经理确保食品经理证书随时在现场。违反优先基金会的行为
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在提供 tcs 食物期间，抵达时现场没有观察到芝加哥市食品经理原始证书。指示经理确保芝加哥市食品经理证书的原件始终在现场。优先基金会违规行为 7-38-012 未发布任何引文。
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在学校里观察到了 300 多只啮齿类动物粪便，包括：在学前教室里玩玩具、睡床上和冷却器后面、在靠近微波炉的教师休息室以及厨房里的干储物架下面。指示经理相应地为所有受影响区域提供服务。建议提供害虫防治服务。优先权违规 7-38-020 (a) 未发布任何引文。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：观察到学前班洗手间的厕所的链条坏了。必须取下马桶盖冲洗马桶。指示经理修理厕所。
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱容器盖子无法关闭。指示经理确保所有垃圾箱的盖子都紧密贴合，可以关闭。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。
来源：chicago.gov
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