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美国佛罗里达州多拉市西北 41 街 9545 号蒙特塞拉特餐厅 33178

3个月前 • 商业

监管报告

9545 Northwest 41st Street, Doral, 33178 Florida, United States

截止日期：2024 年 1 月 29 日

违规行为：
-高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部牌照运营。观察到餐厅的营业执照已于 2023 年 10 月 1 日到期。在检查时，观察到有7名以上的食品员工从事食品和饮料的制备，同时为大约25名顾客提供服务。**管理员投诉**

-高优先级-生动物食物储存过多/未正确与即食食品分开。在步入式冷却器中观察到，生鸡肉的牛奶储存量超过几加仑。**警告**

-高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。在厨房区域三个隔间水槽上方的金属架子缝隙中观察到大约 6 只活蟑螂。架子用于存放金属平底锅/托盘。检查时，业主提供了由先锋害虫控制公司于2024年1月27日进行的害虫防治发票。**警告**

-高优先级-安全食品（全肉烤肉除外）的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。在烹饪线上方的架子上观察到香肠（121F-Hot Holding），不到 4 小时。建议 Chef 重新加热到 135 华氏度及以上。观察到鸡汤（110 华氏度——Hot Holding）位于蒸汽室中，不到 4 小时。厨师将鸡汤重新加热到 190 华氏度。观察到 arepas（66F-Hot Holding）；炒过的蔬菜（84华氏度——保温）；鸡汤（94华氏度——保温）位于厨房准备区域，不到 4 小时。厨师将食物放在冷却器里触手可及。**已采取的纠正措施** **警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#raw #undercooked #doral #florida #us

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最近有趣的报告

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Breyers 那不勒斯冷冻甜点，美国加利福尼亚州萨克拉门托

1周前 •reported by user-wntt8893 • 细节

2024 年 5 月 17 日，我吃了 1/2 杯 Breyer 的 CarbSmart Neopolitan 冷冻甜点。在吃了 Breyers Neopolitan 冷冻甜点后的 4 小时内我就病得很厉害。我腹泻持续了两天。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#breyers #sacramento #california #us #breyers

Breyers Neopolitan Frozen Dessert, Sacramento, CA, USA 照片 #1
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美国弗吉尼亚州卢瑟格伦罗杰斯·克拉克大道 Dunkin'

1周前 •reported by user-crjy1897 • 细节

24 年 5 月 19 日下午 2 点 45 分从弗吉尼亚州纽波特纽斯开车前往华盛顿特区时，我们在这里停了下来。我想喝杯咖啡。我订购了热焦糖玛奇朵、老式甜甜圈和装满香草大灯奶油的甜甜圈，我丈夫订购了波士顿奶油甜甜圈。我已经发布了我的评论，还不到微温的咖啡，并评论说，如果这是我吃过的第一个甜甜圈，我就不会再吃一个了！我几乎不知道，最糟糕的时刻还没有到来！我吃了甜甜圈和咖啡之后，感觉就像肚子里有点沉重了。在我们进入华盛顿特区之前，我经历了恶心和胃痉挛。到达华盛顿特区后不久，我就要吐了！第一次，我们到了一个可以把车停下来的地方。下一波我们没那么幸运！我最后在车里呕吐了然后被呕吐物覆盖了！我们到了酒店，谢天谢地 Best Western 的房间有外面的入口！我继续呕吐直到食物完全从胃里流出来。然后我感到不寒而栗然后上床睡觉了！我们乘坐了清晨的航班返回西澳州。第二天早上，尽管我没有喝酒，但我感到 “宿醉”。在我吃甜甜圈和咖啡之前我感觉很好，想弄清楚我是怎么因甜甜圈生病的？！我猜是由于对细节的关注不足，供应的咖啡不如微温的咖啡，这种咖啡是完全不顾健康和安全措施在加油站内的这个 Dunkin Donut 内溢出来的。

#dunkindonuts #rutherglen #virginia #us #coffee #cream #caramelmacchiato

Dunkin', Rogers Clark Boulevard, Ruther Glen, VA, USA 照片 #1
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美国乔治亚州门罗市西春街 Panera Bread

2周前 •reported by user-hhqf3493 • 细节

我吃了烟熏鸡肉三明治，几个小时后我把所有东西都扔掉了，最后我住院了，现在我正在服用 5 种不同的药物。他们被脏手套交叉污染，这让我病得很重
我被诊断出患有胃肠炎，我服药了 30 天  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

#panerabread #monroe #georgia #us #胃肠炎 #chicken #sandwich #chickensandwich

Panera Bread, West Spring Street, Monroe, GA, USA 照片 #1
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马蒂内利的金牌苹果汁因无机砷被召回

3周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于无机砷含量升高，S Martinelli & Company已自愿开始召回其金牌苹果汁。该产品分布在多个州，包括阿拉巴马州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、乔治亚州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、密苏里州、密苏里州、密西西比州、北卡罗来纳州、新泽西州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄亥俄州、俄勒冈州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州、威斯康星州。

该产品召回了马蒂内利的金牌苹果汁，大小为1升（33.8液量盎司）。UPC 是 0 00 41244 00102 6。受影响产品的 “最佳截止日期” 为2026年3月9日和2026年3月10日，生产日期为23年9月3日。召回商品的托盘/批次号非常丰富，其中一些是 0001058704、0001058705、0001058708、0001058709、0001058738、0001058739、0001058762、0001058763、0001058773（以下链接可用于查看托盘/批号的完整列表））。

此次召回仍在进行中，影响了24,519例病例或该产品的147,114单位。

建议购买了受影响产品的消费者将其退回购买地点。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov

#recall #us

Martinelli's Gold Medal Apple Juice recalled due to inorganic arsenic 照片 #1
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美国乔治亚州萨凡纳市东胜利大道 Chipotle 墨西哥烧烤

1天前 •reported by user-xjbn3715 • 细节

吃了几个小时后我订购了鸡肉卷饼配白米、黑豆、番茄沙拉、绿色莎莎奶酪、酸奶油和生菜，我把整件东西都吐出来了，直到 4 天后才停止呕吐。那天晚上我可能吐了 10 次不得不去急诊室接受治疗我花了好几天才康复。

#chipotlemexicangrill #savannah #georgia #us #burrito #cheese #chicken #cream #lettuce #rice #salsa #tomato #sourcream #chickenburrito #blackbeans

Chipotle Mexican Grill, East Victory Drive, Savannah, GA, USA 照片 #1
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M

加拿大安大略省多伦多登打士街西段老学校

1周前 •reported by user-mkykq318 • 细节

5 月 11 日，我通过 Uber Eats 优食从老派餐厅订购了食物。食物在我必须开始工作的两小时前到达。我上班后开始感到恶心然后在楼下的洗手间里生病了，不得不离开。我在回家的路上又生病了 2 次，回家后一直生病。症状持续了接下来的 3 天，我还能感觉到它的影响。我订购了带培根的凯撒沙拉，我以为你不会搞砸的。我给餐厅打了电话，甚至给他们发了电子邮件，因为他们想把他们的经理抄到纸条上。我还没有接到餐厅里任何人的电话或电子邮件，这不专业，完全无视顾客的安全。事情发生时我曾在星期六给餐厅打过电话，然后在星期一进行了跟进，因为没有回复。一个接电话的女孩道歉，问了我的电话号码，并告诉我经理会马上给我打电话。我没有收到他们的回复，现在是 5 月 17 日星期五。这是不可接受的！我打电话给 Uber Eats 报告了这个问题，他们告诉我他们将进行调查。

#toronto #ontario #ca #bacon #salad #caesarsalad

Old School, Dundas Street West, Toronto, ON, Canada 照片 #1
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K

美国阿拉巴马州加兹登东梅根大道 D 船长

5天前 •reported by user-kzjt5441 • 细节

我总是吃辛辣的东西和海鲜。但是今天我决定在 d's 船长吃饭然后去买他们的蝴蝶虾和墨西哥胡椒爆米花。好吧，现在我的抽筋很严重，腹泻很多。而这一切都是在吃完他们的食物后立即发生的。再也不会了。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#captainds #gadsden #alabama #us #seafood #shrimp #jalapeno

Captain D's, East Meighan Boulevard, Gadsden, AL, USA 照片 #1
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M-C McLane INT 召回了因玻璃污染而包装好的墨西哥胡椒

2周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于玻璃污染，M-C McLane INTERNATIONAL召回了其墨西哥胡椒。该产品已分销到阿拉巴马州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、特拉华州、佛罗里达州、乔治亚州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、马里兰州、密歇根州、密苏里州、蒙大拿州、内华达州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄克拉荷马州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州

召回的商品是装在 6 磅 10 盎司罐装的墨西哥胡椒。每箱 6 罐，召回编号：F-1242-2024，2023 年 6 月 8 日制造商品编号 7245444 批次：1305/1377，共召回 2991 箱。

如果您受到外来材料的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。

来源：www.accessdata.fda.gov

#us

M-C McLANE INT recalled Jalapenos packed due to Glass contamination 照片 #1
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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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