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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥麦基诺大道 8331 号新沙利文小学。

1年前 source chicago.gov 商业

8331 South Mackinaw Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

报告日期:2024 年 2 月 26 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到南一楼员工洗手间(48. 8f)和南二楼员工洗手间(54. 9f)的洗手水槽里没有热水。指示经理为所有洗手水槽提供 100f-120f 的水。优先级 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到北楼一楼和二楼员工洗手间的定时水龙头无法正常运行。在重新启动水龙头之前,水必须持续流至少 15 秒。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 20 多只老鼠粪便散落在学前班壁橱 114 和 119 的架子和地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到女孩三楼洗手间的左水槽没有热水,女孩三楼洗手间和男生三楼洗手间的中间水槽没有自来水。指示经理进行维修和维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到外面的垃圾箱上缺少盖子。指示经理更换所有丢失的盖子并进行维护。外面的垃圾箱必须盖好,盖上紧密的盖子。优先基金会 7-38-020 (b)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到存放在学前班壁橱的地板和墙壁上的物品。指示经理移除所有不必要的物品,将物品妥善存放在地板上和远离墙壁的地方,以便于清洁和防治害虫。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到学前班的壁橱里缺少天花板瓷砖 119。已指示经理更换。

来源:chicago.gov

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