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监管报告

食品安全报告:Panera Bread,4547 韦斯顿路,佛罗里达州韦斯顿 33331,美国。

4年前 source local10.com 商业

4547 Weston Road, Weston, 33331 Florida, United States

关闭日期:2021 年 6 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到 3 只活苍蝇落在面包准备区域的墙上。观察到 5 个活苍蝇放在面包店准备区,清洁用具存放在面包店准备区。1 个实时飞落在与餐具区其他干净的消毒器具一起存放的干净和消毒的刮刀上。1 只活飞飞飞在服务区的烤箱前收银区域内的任何东西上飞。3 只活苍蝇降落在面包店展示区的番茄罗勒面包 1 现场飞落在面包区的 Asiago 奶酪面包上。1 个单一的餐桌上直播,沙拉行用于沙拉和汤的单个服务容器 1 由三明治 1 个翻盖顶部冷却器在墙上直播 1 个翻盖式冷却器。
高优先级-由于食物不处于健康、健康的状况而发布的停止销售。食物受飞昆虫污染。1 只活飞落在面包区的 Asiago 奶酪面包上。3 只活苍蝇落在面包店展示区的番茄罗勒面包上。

资料来源:佛罗里达州卫生部

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