报告人
7900 South South Shore Drive, Chicago, 60617 Illinois, United States
报告日期：2023 年 8 月 31 日38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501. 111 观察到大约 100 只或更多的老鼠粪便散落在各个区域，例如货架单元的后方弹出存储区栏杆、存放在搁架单元上的物品顶部、所有货架单元的地板下方、周围、墙底以及同一区域的大型设备。后方存储区域又位于地板上搁架单元的栏杆上，位于同一区域的大量杂物之间。后部厨房区域的滚动准备桌推车，在弹出式储物柜后面的地板上，在销售楼层所有货架单元下的地板上。必须清除粪便并对区域进行消毒。必须有害虫防治操作员在 23 年 8 月 31 日当天或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)
49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：4-601。11 (c)：必须清理所有冷却器中烧烤桌、油炸柜、烤箱、炉子、准备桌、滚动推车、弹出式套筒和搁架单元中积聚的油脂和食物残渣。所有陈列架均位于服务柜台和销售大厅。必须解冻冰柜里从某个触手可及的地方积聚的冰，所有冷却器的门都堵住了。必须清理积聚的灰尘服务柜台搁架单元和玻璃、窗台、冰柜、隔油池外部、所有水槽
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114：必须根据需要将大量物品从地板上抬起、移走和整理整个场所的墙底上
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13：必须清理地板下方、周围、墙底、销售楼层货架单元上的油脂、食物残渣和污垢，然后进入冷却器。
来源：chicago.gov
5
评论
评论