报告人
61A 7th Avenue, 11217 New York, United States
截止日期：2023 年 2 月 7 日关闭原因：
食物、食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
食品运营经理或主管不持有食品保护证书（FPC）。
该场所并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
解冻程序不正确。
膨胀、泄漏、生锈或其他损坏的罐装食品应退还给分销商，未与完整产品分开且标有明确标签请勿使用
冷藏的 TCS 食物保持在 41 °F 以上；烟熏或加工的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食物的温度保持在要求以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生部。
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