报告人
2521 North Clark Street, Chicago, 60614 Illinois, United States
报告日期：2022 年 12 月 6 日22。适当的保冷温度
-评论：在温度为 52. 5f 的步入式冷却器里发现了生鸡蛋（每个 150 个）。其他食物储存在冰中，温度充足。冷食必须保持 41 华氏度及以下。鸡蛋被丢弃并变性。7 磅，价值 50
58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13 现场没有提供过敏原培训证书。指示为所有经过认证的餐饮服务经理提供服务
资料来源：chicago.gov
90
评论
评论