报告人
214 Prospect Park West, 11215 New York, United States
截止日期:2019 年 12 月 2 日关闭原因:
设施的食物和/或非食物区域存在大鼠或活鼠的证据。
食物接触表面没有正确维护。
热食物品未保存在 140º F 或以上
受污水或液体废物污染的食物、食物准备区、食物储存区、员工或顾客使用的区域。
设施的食物和/或非食物区域存在小鼠或活小鼠的证据。
设施不是害虫证明。庇护所或有利于将害虫吸引到场所和/或允许害虫存在的条件。
冷食品保持在 41º F 以上(烟熏鱼和 38ºF 以上的还原氧包装食品),除非在必要的准备过程中。
食物在储存、准备、运输、陈列或服务过程中未受到保护免受潜在污染源的影响。
资料来源:纽约市环境卫生局。
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