报告人
255 East Grand Avenue, Chicago, 60611 Illinois, United States
报告日期：2021 年 8 月 11 日38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：直接在海鲜准备区的单个服务寿司容器上发现飞/害虫照明器。指示管理层重新安置害虫设备，这样它就不会直接超过食品/单一服务项目。
49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：在奶酪冷却器的底门轨道上发现了旧的食物残留物。必须清洁和维护。
来源：chicago.gov
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