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报告人

Health

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K

美国北卡罗来纳州摩尔斯维尔市中心大道哈里斯·蒂特

6 个月前 •reported by user-ktbxx571 • 细节

我打开了一批新的 Nathan，全是牛肉、热狗，还有82个，煮完之后不久我就病得很厉害。我不知道这是否是侥幸，第二天（昨天）也是如此。我只发生了一件完全相同的事情。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#harristeeter #nathansfamous #mooresville #northcarolina #unitedstates #牛肉

17   评论 评论
Q

Trader Joe's，金斯敦派克，田纳西州诺克斯维尔，美国

6 个月前 •reported by user-qznj4383 • 细节

把烟熏贻贝装在罐子里吃了。一切似乎都很好。20 分钟后，头痛开始发展，每秒都在恶化，直到像重度偏头痛一样。出现了多次腹泻，然后把其他所有东西都吐出来了。头痛仍然存在，但从两端排空胃部后头痛消退了。以前从未经历过这样的事情。疯了！！

#traderjoes #knoxville #tennessee #unitedstates #贻贝

35   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥埃尔斯顿大道北 5353 号 Mariano's Fresh Market #8507

7 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 17 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到斯坦斯甜甜圈的制冰机内有轻微积聚物。被指示的经理必须清洁上述制冰机的内部并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到熟食店准备区后方的墙壁不干净。必须清洁墙壁并进行维护。

来源：chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥加利福尼亚大道北 1343 号 Casa Central 社区服务中心

7 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 16 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：必须在 3 个隔间的水槽排水板旁边提供防溅罩。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到必须为食品经理提供和维护的食物过敏原培训。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥西区街 2233 号拿撒勒圣玛丽医院

7 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到三楼零售餐饮服务线上没有洗手槽，必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手槽并进行维护。（优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到咖啡吧区域的洗手槽上没有必须提供和维护的洗手标志。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到零售食物准备区和较低楼层的女士洗手间的水槽水压很低。

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 1. 5 磅。煮熟的青豆-118。9 华氏度和 1 磅。煮熟的白菜 110. 5f。经理丢弃的商品必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 2. 5 磅。5 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 1/2 磅的温度不正确。煮熟的洋葱在冷却器内部 44. 2f。经理丢弃的商品必须有 41. 0f 或以下的保冷食品。大约 1/2 磅。2 美元。（优先级 7-38-005）（cos）（合并违规行为）… 更多

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #咖啡

53   评论 评论

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