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Health

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Q

美国俄勒冈州波特兰市西北库奇街全食市场

1 年前 •reported by user-qczqr551 • 细节

昨晚。我相信这是我昨晚从 Whole Foods 购买的牛肋骨我昨晚从 Whole Foods 购买了 2 磅的背部牛肋骨。在烤箱里煮了 3 个多小时然后和土豆一起吃了两个小时。几个小时后，我半夜从剧烈的腹痛中醒来。今天早上我的症状发展为频繁的腹泻和弹丸呕吐。

#wholefoodsmarket #portland #oregon #unitedstates #牛肉 #肋骨

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, Northwest Couch Street, Portland, OR, USA Last night. I believe it was beef ribs... 照片 #1
383   评论 评论
T

Trader Joe's，东帝国高速公路，加利福尼亚州布雷亚，美国

1 年前 •reported by user-tmnwc463 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源：Trader Joes 蔬菜汤水饺
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
其他信息：我和姐姐吃了 Trader Joe 的蔬菜汤水饺，它让我们大吃一惊。我们肯定有食物中毒了。

#traderjoes #brea #california #unitedstates #汤 #蔬菜 #水饺

消费者评论 - 食品安全 Trader Joe's, East Imperial Highway, Brea, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nau... 照片 #1
81   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥奥尔巴尼大道 1550 号 MADO Healthcare 道格拉斯公园

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 8 月 20 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市原来的餐饮服务经理和证书的情况下为安全（tcs）食品（牛奶、蔬菜和火鸡）准备和处理时间和温度控制。在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内，芝加哥市餐饮服务证书原件的知情负责人必须留在现场，认证经理必须留在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在检查期间，观察到正在使用的洗碗室的洗手槽里没有纸巾。指示在清洗、冲洗和消毒厨具和餐具的同时，始终提供和保持正确的洗手方法。违反基金会优先权的行为。#7 -38-030 (c)。引文已发布。经理此时已提供。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机位于准备区域的内盖，内部面板上积聚了粉红色的粘液，滴落在供人类食用的冰上。已指示清洁与食物接触的表面并进行维护。违反基金会优先权的行为。#7 -38-005。引文已发布。

36。提供温度计且准确
-评论：观察到准备区域的冷却装置内没有温度计。被指示提供以维持内部温度。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到重型设备的墙壁和外表面上有大约 85 只活体小黑苍蝇，在存放厨具的后方准备区域飞来飞去，并在 3 个隔间的水槽/制冰机周围飞来飞去。注意到以下区域有大约 66 个小型啮齿动物粪便。在洗碗间里，在重型设备（洗碗机和晾衣架）下方，散落在一楼干燥储藏室的地板上，在一个大柜子后面，在散装容器下方 轮子和地板上，步入式冰柜后面，泵房内角落在地板上。被指示联系害虫防治部门以获取更多服务。指示清除所有粪便，进行清洁和消毒，并消除活体飞行活动。违反基金会优先权的行为。7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到滚动的白色散装容器和搁架单元中积聚了霉菌，这些霉菌建立在步入式冷却器内部和储存在准备区域内的双门冷却装置内的非食物接触表面上。已指示定期清洁并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个准备区域的地板上都有食物和干碎屑溢出。被指示移除以防止害虫藏身。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到员工洗手间内（红门后面）一楼的机械通风无法运行。已指示进行维修并保持良好状态。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到食物处理人员没有接受过食物处理员培训。已指示获取。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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G

美国内华达州加德纳维尔美国 395 号公路北 Smith's

1 年前 •reported by user-gwqm3312 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：热狗
发作：4 到 12 小时
时长：几天
病了：我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#smithsfoodanddrug #gardnerville #nevada #unitedstates

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J

美国华盛顿州伊萨夸市吉尔曼大道西北部 QFC

1 年前 •reported by user-jtmfk549 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：芝麻菜
发作：马上
时长：少于 4 小时
附加信息：可怕的呕吐和腹泻。出汗和抽筋。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#issaquah #washington #unitedstates #芝麻菜

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M

美国加利福尼亚州格伦代尔中央北大道 Ralphs Fresh Fare

1 年前 •reported by user-mtwvd789 • 细节

24 年 8 月 11 日，我在加利福尼亚州格伦代尔的 Central 上从 Ralphs 那里购买了 3 个黄瓜。他们没有贴纸可以显示其原产国或农场。吃完黄瓜后，我和我的狗都有水样腹泻！！尽管召回了所有黄瓜，但我还是试了一下，但是要让人类和宠物生病真是太棒了。再说一遍，它们上面没有贴纸。我把其他的丢弃了，因为它们不能安全食用...黄瓜上没有标签或包装 🥒

#ralphs #glendale #california #unitedstates

27   评论 评论

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