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G

Smoothie King，美国 1，Avenel，伍德布里奇镇，新泽西州阿弗内尔，美国

2 年前 •reported by user-gqwf9197 • 细节

上周 Smoothie King 巧克力、椰枣和肉桂冰沙我的胃痛使我从睡眠中醒来，恶心和腹泻持续了 3 天。如果不变得恶心，我什么也吃不了。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#smoothieking #woodbridgetownship #newjersey #unitedstates #巧克力 #肉桂

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Z

Jimmy John's，南韦斯特内奇大道，密歇根州波蒂奇，美国

2 年前 •reported by user-zgfr7955 • 细节

昨天晚上 9 点 50 分吃了一份订阅。凌晨 3 点醒来时剧烈抽筋呕吐了一个小时。清晨 8 点又呕吐了。到了下午 6 点我感觉好多了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#jimmyjohns #portage #michigan #unitedstates #子

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D

美国加利福尼亚州特雷西市东 11 街小凯撒披萨

2 年前 •reported by user-djnfm839 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛，其他：身体疼痛
疑似来源：小凯撒疯狂面包
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我还有剩下的面包我想知道在哪里可以对它进行任何病原体检测

#littlecaesarspizza #tracy #california #unitedstates #面包

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A

Jimmy John's，美国伊利诺伊州芝加哥市杰斐逊街 200 号

2 年前 • 细节

报告日期：2023 年 8 月 16 日
3。管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：在现场观察到员工健康政策的空白副本。指示设施维持政策，并在现场为所有食品员工提供可验证的签名副本，以确认报告协议。违规优先基金会 #7 -38-010。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内有一块白色面板，它碰到了装满黑色霉菌状物质的冰。指示经理清洗、清洁、消毒和维护。冰是供人类食用的。违反了基金会优先权。7-38-005。引文已发布。

48。餐具清洗设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：在检查期间观察到可用的化学测试套件不正确。指示经理提供正确的（quat）测试套件，以便在消毒液中保持适当的浓度。Priority foundation 7-38-005 引文已发布。

49。清洁非食物/食物接触表面
-评论：观察到步入式冰箱的地板/墙壁/天花板上积聚了过多的冰。必须清除多余的冰块，进行细节清洁和维护。此外，还观察到步入式冷却器的地板上有食物残渣。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方缺少天花板瓷砖面板。已指示更换丢失的面板天花板瓷砖。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：观察到存放制冰机的走廊里有一个灯泡烧坏了。已指示更换灯泡并保持设备照明。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：没有观察到所有食物处理人员都接受过培训的证据。被指示随时提供和维护记录。

58。根据需要进行过敏原训练
-评论：观察到芝加哥市食品认证经理没有过敏原培训证书证明。已指示所有芝加哥市认证的食品经理都要获得此证书。

来源：chicago.gov

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