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报告人

Meal delivery

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H

美国密苏里州圣路易斯曼彻斯特大道 Grace Meat + Three

5 个月前 •reported by user-hmzp7438 • 细节

食用的三明治 “Clucktoberfest 三明治 f/Grace mean + 3 w/pimento 奶酪。所有出现的症状都包括冷汗现在我相信我在食用前就让它静置了太久了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chesters #stlouis #missouri #unitedstates #奶酪 #三明治 #辣椒奶酪

20   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林格雷厄姆大道 Loco Burrito

6 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 10 月 21 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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F

加拿大不列颠哥伦比亚省基洛纳好莱坞路南 TacoTime

6 个月前 •reported by user-fmtg9138 • 细节

我昨晚在不列颠哥伦比亚省基洛纳的 Taco Time 餐厅为塔可订购了炸玉米饼，几个小时后我开始腹泻，不久之后我整晚都有大量弹丸呕吐。已经差不多 24 小时了，我还有腹泻，发冷，断断续续的头痛，很多腹痛和抽筋，还有很多恶心。值得庆幸的是，我认为呕吐部分终于完成了，但其他一切都还存在。

#tacotime #kelowna #britishcolumbia #canada #墨西哥煎玉米卷

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H

美国德克萨斯州莫纳汉斯南主大道必胜客

6 个月前 •reported by user-hmgv7155 • 细节

两份私人平底锅披萨（给我妻子的蘑菇和青椒，给我的意大利辣香肠和肉）作为 “晚餐我们没带任何东西出去” 的紧急大餐。虽然意大利辣香肠和蘑菇味道不佳，但我们没有考虑过就浇头的奇怪味道联系餐厅。
好吧，我们认为从清晨开始，我的妻子就因呕吐和腹泻而断断续续地去洗手间，而我唯一的症状是头痛和来来去去的恶心。

#pizzahut #monahans #texas #unitedstates #意大利辣香肠 #肉

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A

美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道 5401 号 Domino's Pizza

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 17 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：照片没有芝加哥市认证经理证书。取而代之的是获取证书并进行维护。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：处理 tcs 食品（披萨、香肠）时没有芝加哥市认证经理值班，也没有张贴或在现场张贴有效的芝加哥市认证卫生证书。指示负责人现场获取和维护，并随时安排认证经理值班。优先基金会已发行 7-38-012

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有制定员工健康政策。取而代之的是，提供可核实的员工认可的健康政策，并在现场维持违反优先基金会的行为。7-38-010。引文已发布

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有清理呕吐和腹泻事件的手术或用品。取而代之的是现场提供程序和所需的物资。优先基金会 7-38-005。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：餐具洗涤区的洗手槽没有热自来水，水温为 72. 7f，可提供热自来水（100f-120f）并始终保持水温。引文已发布 7-38-030 (c) 优先级

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：见 60

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：缺少对经理的过敏原培训。取而代之的是提供过敏原培训并进行现场验证

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：22 年 4 月 22 日报告 2553891 中之前的核心违规行为未得到纠正 51-5-205。15：**c** 系统维护良好（维修良好），3 个隔间的水槽水龙头漏水。取而代之的是修理和保养 53 个 5-501. 17：**c** 厕所插座，覆盖了卫生间插座缺失的盖子。取而代之的是提供掩护并保持… 更多

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #披萨 #香肠

7   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥 W Archer Ave 6758 号 Triano's Pizza

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 17 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物容器存放在步入式冷却器和准备存储区旁边的地板上。指示经理在高架架单元上将食物从地板上抬高至少六英寸，妥善储存和保护食物免受污染。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理员的顶部有污渍。指示在处理食物时始终穿干净的衣服。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到披萨准备桌旁边的手槽排水缓慢。已指示进行维修和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #披萨

7   评论 评论
A

美国伊利诺伊州芝加哥林肯大道北 3114 号芝加哥披萨

6 个月前 • 细节

报告日期：2025 年 10 月 15 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在前酒吧区域的洗手水槽附近没有观察到露出的洗手标志或海报。必须提供和维护。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部有轻微变色。已指示进行清洁和消毒。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：所有未存放在原始容器中的散装食品都必须贴上产品通用名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到奶酪容器内使用了单独的一次性杯子在披萨冷却器里挖奶酪。被指示使用勺子、钳子或长柄勺挖奶酪或任何其他产品，以防止污染。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到正在擦拭存放在主厨房食物准备区域准备桌顶部的布。不使用时，必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到地下室食物准备区有生木架子。必须喷漆/密封和维护。表面必须是光滑且易于清洁的表面。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到地下室食物准备区域裸露的洗手槽排水速度缓慢。必须维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室的两个员工洗手间的天花板灯护罩都坏了。必须维修/更换和维护。必须清理地下室洗碗区上方天花板遮光罩上的污垢和碎屑。必须清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修理或拆除厨房食物准备区后方未使用的三门冷却器。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地下室食物准备区有几块损坏/破裂的地砖。必须修理、更换瓷砖，并保持设施完好无损。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：必须为所有必需的员工提供食物处理员培训的证明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察到两名经芝加哥市认证的餐饮服务经理在现场没有过敏原培训证书。必须为所有芝加哥市认证的餐饮服务经理提供过敏原培训的证明。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #披萨

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R

美国华盛顿州斯波坎市西主大道 P.F. Chang's

6 个月前 •reported by user-rgkk6425 • 细节

我订购了蒙古牛肉和面条，最后我开始感到非常饱腹以至于感觉很不舒服，尽管这是一种相当正常的食物。起初我差点想强迫自己呕吐，因为我的胃感觉太糟糕了，但我以为我只是不知何故吃得太多了。取而代之的是。几个小时后我实际上是在把胆量吐出来，整晚都在厕所里。我以为我需要去急诊室我非常痛苦。从字面上看，已经有几个月没法吃同样的东西了。

#pfchangs #spokane #washington #unitedstates #牛肉

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W

美国印第安纳州拉斐特联合街小凯撒披萨

6 个月前 •reported by user-wjwn1818 • 细节

晚上 7 点左右在 Little Ceasars 享用了一些披萨和墨西哥胡椒奶酪棒后，我在 3:00 醒来。我的肚子打结，我的嘴巴在救命。我病了一个小时。连续一个小时出现呕吐 🤢 和腹泻。可能在这里吃完饭了，因为这是这家机构第二次出现让我生病的食物。

#littlecaesarspizza #lafayette #indiana #unitedstates #奶酪 #披萨

消费者评论 - 食品安全 Little Caesars Pizza, Union Street, Lafayette, IN, USA After enjoying some pizza and jalapeño cheese... 照片 #1
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