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R

汉堡王，普拉多大道，马赛，法国

1 年前 •reported by user-rgrpf419 • 细节

怀疑食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源：吃过不好的东西
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：我在 21 日星期五凌晨 3:30 左右订购了汉堡王。吃完后会恶心，早上会呕吐。

#burgerking #marseille #provencealpescotedazur #france

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B

汉堡王-T1-PL1-萨利达斯，P. embarque，T1 航站楼，西班牙埃尔普拉特德略布雷加特

1 年前 •reported by user-byydj384 • 细节

2024 年 6 月 15 日 Whooper + 炸薯条。2 小时后抽筋，身体开始变红并发痒。3 小时后——全身出现麻疹，看了紧急情况并证实了对食物的强烈反应。那不存在任何食物过敏症！  | 症状: 胃痛, 寒战, 抽筋

#burgerking #elpratdellobregat #cataluna #spain #薯条

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B

美国加利福尼亚州蒙特克莱尔中央大道盒子里的杰克

1 年前 •reported by user-bvvft925 • 细节

昨晚大约 8 小时前我买了一个 2 连击一个装有卷曲薯条的双杰克... 大约 2 小时前我醒来时出现严重的恶心抽筋和腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#jackinthebox #montclair #california #unitedstates #薯条

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J

美国伊利诺伊州哈伍德高地西劳伦斯大道波蒂略的哈伍德高地

1 年前 •reported by user-jtpxy426 • 细节

2024 年 6 月 20 日星期四。我吃了他们的烤鸡肉三明治我一直在呕吐和腹泻，直到昨天下午，整个晚上都抽筋严重。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心, 抽筋

#portillos #harwoodheights #illinois #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #烤鸡

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A

美国伊利诺伊州芝加哥 Cafe 75 餐厅

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 6 月 21 日
36。提供温度计且准确
-评论：没有观察到用于测量 tcs 食物内部温度的探头温度计，必须提供和维持。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器贴标签，挤压瓶子和调酒器。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，大约有 15 只或更多的活蟑螂在蒸汽桌、炉灶、油炸柜、预处理冷却器、3 个隔间水槽的上板底部和地板上爬行。还有大约 30 个或更多的老鼠粪便放在蒸汽桌的下层架子上，干粮储存区的食物储存架上。必须清除粪便，清洁和消毒区域，建议让害虫防治操作员在 24 年 6 月 21 日或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须倒置储物架上的多用途餐具。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：必须修理或更换冷却器中 2 扇门伸手处损坏的门垫圈。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理食物储存容器、蒸汽桌、烧烤桌、准备桌、烹饪设备管道、所有设备的轴座和支腿外部积聚的油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须密封前台服务柜台、门框、装饰、墙壁和底座周围的所有缝隙、裂缝和缝隙。必须修理或更换所有涂有污渍的天花板瓷砖，客户洗手间的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理准备区域墙壁上积聚的油脂和食物残渣。墙壁通风口的灰尘和遮光罩上的死昆虫。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须将物品从地板上抬起、移除和整理拖把水槽区域、干粮储存区、服务柜台远离墙壁的物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到用餐区和准备区墙壁上的油漆变形必须光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理地板下方、周围和整个墙底上的食物残渣和死蟑螂。

56。充足的通风和照明；使用指定区域… 更多

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A

美国伊利诺伊州芝加哥南格林街 130 号 Green Street Local

1 年前 • 细节

报告日期：2024 年 6 月 21 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在检查期间准备和处理安全（tcs）食品的时间和温度控制时，现场没有芝加哥市餐饮服务经理证书的知名负责人。出示了 servsafe 证书，考试日期为 2023 年 6 月 13 日。在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内，芝加哥市餐饮服务证书原件的知情负责人必须留在现场，认证经理必须留在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外部容器的盖子破损和缺失。已指示进行维修和维护。优先基金会 #7 -38-020 (b)。引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到一个洞，一楼酒吧的 3 个隔间水槽下大约 2'x 3' /必须密封以防止害虫进入。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到厨房墙壁和角落的地板上积聚了松散的碎屑、污垢和灰尘。已指示详细清洁并增加地板的清洁频率。必须随时维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到二楼储藏室的吸顶灯上缺少遮光罩。已指示随时提供和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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