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食品安全报告: County Dublin, Ireland

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昨天(17.12.2024)我和朋友去了都柏林的山森餐厅。2 个人吃了拉面,最后出现了持续了 10 个多小时的严重食物中毒病例。另外两个没有吃面条的人也感到不舒服(恶心、胃痛),但还不错。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#countydublin #ireland #拉面

吃汉堡王牛肉汉堡
汉堡在 24 年 3 月 11 日食用。24 年 4 月 11 日感觉不舒服,在接下来的几天里继续好转。
全科医生预约了6/11/24份样本并送交实验室。返回的结果证实了食物中毒。未来几天病得很严重。截至24年11月24日的这个日期,身体仍然很不舒服。由于中毒影响了基础疾病,目前正在住院。

#burgerking #dublin #countydublin #ireland #汉堡

监管报告

爵士乐中餐厅, 基尔莫尔, 都柏林, 爱尔兰

1年前 source thejournal.ie 细节

截止日期:2024 年 8 月 28 日

违规行为:
-报告指出,Jazz Chinese Restaurant “厨房里有活跃的啮齿类动物出没”,而且 “多个区域” 都有粪便,包括微波炉下方、电饭锅下方和储藏区。

-厨房很脏,以至于在这种条件下生产的食物很可能会被污垢污染,” 检查员说,这 “对公共健康构成了严重而直接的威胁。

来源:www.thejournal.ie/

#rats #mice #rodents #dublin #countydublin #ireland

截止日期:2024 年 8 月 19 日

违规行为:
-在有人投诉后进行了检查,该人说他们在场所看见了蟑螂。

-检查期间,在铺设在车间区域的陷阱上发现了2只死蟑螂。

-在熟食店柜台,没有记录或其他证据表明已建立害虫防治管理系统,也没有大量的苍蝇活动。

-也没有热水或肥皂可以洗手。

-熟食区设备下方的地板上有许多旧的食物残留物、灰尘和蜘蛛网。平底锅和电炉还存放在熟食店准备桌下的地板上,这不卫生。车间货架下的地板上还发现了食物残留物、死虫、蜘蛛网、包装等。

来源:www.thejournal.ie/

#countydublin #ireland