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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

美国纽约州布朗克斯威彻斯特大道肯尼迪炸鸡和披萨

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 16 日
关闭原因：
与（FRSA）苍蝇或其他有害害生物相关的肮脏苍蝇或食物/垃圾/污水，位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板未正确排水；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

136   评论 评论
R

西兰花切达汤，Panera Bread，纽约州皇后区，美国

2 年前 •reported by user-rvwrb936 • 细节

疑似食物中毒。症状：发烧、发冷、头痛、其他：喉咙痛
疑似来源：西兰花切达汤
发病：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我  | 症状: 发烧, 寒战, 头痛, 喉咙痛

#panerabread #newyork #unitedstates #西兰花 #切达 #汤

189   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯区东枪山路 China One 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 15 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构的食物或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

20   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林格兰德街南翔快车

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 15 日
关闭原因：
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
违禁食品、未经批准或来源不明的食物、自制罐装或自制食品。动物在机构中被屠杀、屠杀或穿衣服（去内脏、剥皮）。低氧包装 (ROP) 鱼在加工前未冷冻。在现场准备的ROP食物被运送到另一个地点。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#mice #rats #rodents #newyork #unitedstates

213   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区第 40 路上海悠园

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 15 日
关闭原因：
必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板未正确排水；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食物接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供用于清洗食物的烹饪水槽或其他可接受的方法。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

154   评论 评论

监管报告

Bread Brothers 百吉饼咖啡厅，纽约州布鲁克林布什威克大道，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 6 月 15 日
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rodents #newyork #unitedstates

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Q

Waterzooi Brasserie & Oyster Bar，华盛顿港大道，纽约州华盛顿港，美国

2 年前 •reported by user-qjznz775 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻
疑似来源：他们的食物
发病：少于 4 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：订购了带伯奈斯酱的 Skirt Steak 配蒜泥蛋黄酱的炸薯条然后吃了一个贻贝。  | 症状: 腹泻

#portwashington #newyork #unitedstates #牛排 #炸薯条

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Q

美国纽约州纽约富尔顿街 Dunkin'

2 年前 •reported by user-qddrd134 • 细节

我以前每周去 Dunkin 大约 2-3 次去买冰咖啡和釉面甜甜圈。直到大约 2 个月前，我才遇到任何问题，那时我每次去都会出现某种胃部不适。症状包括：抽筋、恶心、腹泻、胀气和全身胃痛。问题开始后我停了一会儿，只是最后一次尝试一下，然后因腹泻和气体恶化而生病了整整一周。

#dunkindonuts #newyork #newyork #unitedstates #咖啡

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