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食品安全报告: United Kingdom

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英国健康安全局(UKHSA)与苏格兰、北爱尔兰和威尔士的公共卫生机构目前正在调查英国各地志贺毒素产生性大肠杆菌(STEC)病例的显著增加。该细菌可引起严重的血性腹泻,在某些情况下还会引起更严重的并发症。它通常通过受污染的食物、与感染者的密切接触或与感染动物或其环境的直接接触传播。

当前调查样本的全基因组测序表明,大多数病例属于单一疫情的一部分,可能与全国分销的食品或多种食品有关。然而,疫情的确切来源尚未得到确认。到目前为止,没有证据表明疫情与开放农场、饮用水或在受污染水体中游泳有关。

截至6月4日,已有113例确诊的与此次疫情相关的STEC O145病例,均自2024年5月25日以来报告。病例分布如下:

- 英格兰81例
- 威尔士18例
- 苏格兰13例
- 北爱尔兰1例

患者年龄从2岁到79岁不等,大多数为年轻成人。在英格兰的81例病例中,61例提供了与食物、旅行和潜在暴露相关的信息,其中61%已住院治疗。

建议公众采取措施降低胃肠道感染风险,包括用温水和肥皂定期洗手,遵循食品卫生措施如清洗水果和蔬菜并适当烹饪食物,如果有腹泻和呕吐症状,避免为他人准备食物或探访医院或护理院的人员。还建议个人在症状停止后48小时内不要返回工作、学校或托儿所。

#unitedkingdom

我十几岁的儿子在 bjs plaice 吃了东西,今天病得很重,上周也在那里吃了而且生病了我们现在知道了,因为在那里吃了薯条、咸香肠和咖喱酱,这是第二次在那里吃东西生病了,邻居的孩子因为那里的烤肉串和抵制这个地方现在也生病了  | 症状: 腹泻, 呕吐

#bjs #england #unitedkingdom #芯片 #香肠

Recall notice

Brew York Juice Forsyth 召回是因为罐头有爆炸的危险

1年前 source data.food.gov.uk 细节

出于预防考虑,Brew York正在召回Juice Forsyth,因为有报道称,由于碳酸化过多,罐头会爆炸。该商品仅被召回。

-产品详情:
名称:Brew York Juice Forsyth,包装尺寸:(440 毫升),批次代码:Gyle 1036,保质期:2024 年 7 月 23 日

如果您购买了上述产品,请勿饮用,因为罐子可能会爆炸。

Brew York 正在召回上述产品。销售点通知将在所有销售该产品的零售商店中显示。

请联系 Brew York 申请退款和换货。请避免对产品进行不必要的处理,也不要将其退回商店。

公司名称:Brew York
产品召回:名称:Brew York Juice Forsyth
FSA 召回日期:2024 年 2 月 6 日

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-prin-26-2024

#recall #unitedkingdom #果汁

我昨天吃了披萨今天上学到了第二节我胃抽筋最严重我开始在厕所里生病了我去看了医院我发烧了还有病抽筋出汗但同时也很冷  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 出汗

#dominospizza #england #unitedkingdom #披萨

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋
疑似来源:乐购咖啡厅
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:烹饪不当,食物中有毛发  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋

#tesco #telford #england #unitedkingdom

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:香肠包子
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#costacoffee #barnstaple #england #unitedkingdom #香肠