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食品安全报告: Bakersfield, California, United States

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疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:热狗
发作:不到 4 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:我也吃了冰淇淋  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#costco #bakersfield #california #unitedstates #热狗 #冰淇淋

在这里吃完饭之后我从来没有感到不舒服,但是昨晚我感到不舒服。我吃了他们的花园沙拉配脆皮鸡肉。我通常只有一份配菜沙拉,但我决定大吃一惊。我再也不会在这里吃东西了。  | 症状: 腹泻

#jackinthebox #bakersfield #california #unitedstates #鸡 #沙拉

我在 23 年 9 月 17 日星期天吃了食物,第二天一大早就生病了 23 年 9 月 20 日我猜是细菌,因为我剧烈呕吐并且腹泻严重。下午早些时候我去了 White lane 和 Ashe Rd. 的 Weinersnitzel。我本来应该保持警惕,因为没有一条线可以让我以为食物已经没了。我吃了一只辣椒奶酪狗和薯条。这是我一天中唯一的一顿饭。第二天早上我出现了严重的胃痉挛、恶心、呕吐和腹泻!

#wienerschnitzel #bakersfield #california #unitedstates #薯条

在我吃了这种麦片大约一个小时后,我出现了腹泻。以前发生过好几次但我以为是 —— 也许 —— 是因为我清晨喝咖啡,所以今天我没有喝咖啡,但我确实吃了 Lucky Charms 麦片,难道你不知道吗 —— 腹泻伴有绿色大便,这是我以前经历过的。我再也不会买 Lucky Charms 麦片了,尤其是在我查了有关 Lucky Charms 的投诉之后。这些成分含有工业涂料稀释剂... 说得够多了...那不是在大学里。这起事件发生在我家里。

#luckycharms #bakersfield #california #unitedstates #咖啡 #麦片

截止日期:2023 年 8 月 24 日

-设施未能在蟑螂出没时通过运营来展示基本的卫生知识。工作人员无法识别问题,也无法将厨房保持在良好的卫生状态。

-观察到洗碗机下有多代蟑螂,厨房里有 3 个隔间的水槽。还注意到死蟑螂。设施运营商必须联系持牌害虫防治公司进行减排,并遵循持牌害虫防治机构提出的所有建议,包括更改服务,以消除问题。持牌害虫防治公司必须在 24 小时内进行卫生调查。通过电子邮件将卫生调查和所有服务发票发送至 LA-PHAMK@KERNCOUNTY.COM。设施因环境健康而关闭,直至另行通知。行政听证会定于2023年8月25日星期五上午9点举行。

来源:克恩县公共卫生

#bakersfield #california #unitedstates

关闭日期:2023-08-02

— 发现活蟑螂在机械洗碗机上行走。所有餐具/用具和机械洗碗机都需要清洁和消毒。

--在蟑螂藏身的墙上发现了开口。所有开口/孔都需要密封。

— 在例行检查中,发现整个食品设施(主烹饪线、洗碗机区、干燥储藏室和酒吧)都有蟑螂活动。

— 经理表示,他们的持牌害虫防治服务已于 2023 年 7 月 31 日完成。报告已在现场。

— 在洗碗机区域下方发现了装满死蟑螂和活蟑螂的粘垫。

— 在准备桌下发现了装满死蟑螂和活蟑螂的粘垫。

— 在整个洗碗机和主烹饪线的松散海湾瓷砖后面发现了活蟑螂。

— 在设施大厅墙壁的小开口里发现了活蟑螂。

--操作员/员工没有表现出正确的决策能力。在活跃的害虫(蟑螂)侵扰期间,设施仍在运行。操作员/雇员未能意识到与食品设施中的蟑螂相关的健康风险。

来源:克恩县公共卫生

#bakersfield #california #unitedstates