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食品安全报告: Largo, Florida, United States

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今天和昨晚内森的热狗我们有几种利斯特菌的症状。昨晚我们吃了内森热狗吃晚饭我们昨晚醒来呕吐腹泻混乱肌肉酸痛 > 直到我们吃了那些我们平时不吃内森的热狗,才有人生病。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 肌肉痉挛

#publix #largo #florida #us

P
疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、头痛
疑似来源:Chipotle
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:3 月 1 日星期五晚上在这里吃饭后我病得很重。我有一个素食碗,几个小时之内我就跑到洗手间了,从那以后一直感觉不舒服。

#chipotlemexicangrill #largo #florida #us #素食主义者

T
昨晚我在牧场吃了 10 个蜂蜜烧烤翅膀、炸泡菜和炸薯条。这就是我昨天吃的全部。晚上 9 点至晚上 10 点左右收到了然后在凌晨 1 点左右睡着了。今天早上我醒来时胃痛最严重。我大便了然后就没事了。10 分钟后我躺在浴室地板上非常恶心而且胃还很痛。我之所以这样等着呕吐物出现大约 30 分钟。开始意识到实际上是液态的粪便需要出来。但是从屁股里排出水之后我就会吐出橙色大块。我什么都没吃橙子。我知道那是那只该死的鸡肉。我以前因为学校里没煮熟的鸡肉或者坏鸡肉而食物中毒过然后就是这样。2 小时后我还在厕所。

#undercooked #raw #buffalowildwings #largo #florida #us #烧烤 #鸡 #薯条 #亲爱的 #翅膀 #炸薯条 #炸泡菜 #橙子

截止日期:2023 年 7 月 8 日

违规行为:
-高优先级--从初步检查开始:观察到:Dishmachine 氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒并设置手动消毒,直到洗碗机得到维修并正确消毒。0ppm,操作员设置了三水槽,氯气 50ppm **已采取纠正措施****重复违规**优先事项:

-高优先级--从初步检查开始:观察到:未经酒店和餐厅司许可经营的机构。经营者必须在 60 天内从酒店和餐厅司获得公共餐饮服务许可证。向佛罗里达州塔拉哈西布莱尔·斯通路 2601 号 DBPR/中央收容局提交许可证申请和付款 32399-0783。要在线申请或获取许可证申请,请访问 http: //www.myfloridalicense.com/dbpr/hotels-Restaurants/**重复违规行为****管理员投诉** 优先级:高优先级——来自后续检查 2023-08-03:**时间延长**——来自后续检查 2023-08-04:**时间延长**——来自后续检查 2023-08-04:**时间延长**来自后续检查 2023-08-04 07: **时间延长**
来源:佛罗里达州卫生部

-高优先级--从初步检查开始:观察到:用于储存食物的非食品级容器——直接接触食物。步入式冷却器中的塑料箱**重复违规**优先级:高优先级——来自后续检查 2023-08-03:观察到:用于储存食物的非食品级容器——直接与食物接触。步入式冷却器中的塑料垃圾桶 **时间延长**-来自 2023-08-04 的后续检查:**时间延长**-来自 2023-08-04 的后续检查:**时间延长**-来自 2023-08-07 的后续检查:**时间延长**

-高优先级--从初步检查开始:观察到:安全食品冷藏的时间/温度控制保持在华氏41度以上。烹饪线上的冷却器火腿(51F-Cold Holding)步入式冷却器羊乳酪(45华氏度——冷藏);火鸡45(-冷藏);香肠 Pattie\ 005c005c005c2019s(45F-冷藏);煮熟的鸡肉 44(-冷藏)优先级:高优先级——来自后续检查 2023-08-03:**时间延长**——来自后续检查 2023-08-04: 火腿 43 度,切番茄… 更多

#largo #florida #us

截止日期:2023 年 8 月 16 日

违规行为:
-高优先级-存在活啮齿动物。储藏室的粘性陷阱里有 1 只活啮齿动物。-来自 2023-08-16 的后续检查:在这次检查中观察到的活啮齿动物为零。**时间延长****已采取纠正措施**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活体小型飞虫。在餐具区 3 个隔间水槽附近有 1 只活飞虫。**重复违规**-来自后续检查 2023-08-16:在这次检查中观察到的活苍蝇为零。**时间延长****已采取纠正措施**

-高优先级--从初步检查开始:高优先级——发现的啮齿动物粪便就是明证。葡萄酒储藏室里有 7 只啮齿动物粪便。葡萄酒储藏室附近的员工洗手间里有 4 只啮齿动物粪便。干式储藏室里有 37 只啮齿动物粪便。-来自后续检查 2023-08-16:等候站区域糖容器附近的地板上有 7 只啮齿动物粪便。12 只啮齿动物在干燥储藏区的纸板箱上有粪便。操作员丢弃了粪便;对区域进行了清洁和消毒。**时间延长****已采取纠正措施**

来源:佛罗里达州卫生部

#mice #rats #rodents #largo #florida #us