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报告人

食品安全报告: Palm Springs, Florida, United States

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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉市北第十大道 Enzo's Cafe And Bakery

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 12 月 11 日

违规行为：
-高优先级-未清洗的农产品上方或与未清洗的农产品一起储存的未加工动物食品。生壳鸡蛋存放在橙子上，放在冷却器里散步。解释了然后厨师重新安排了。**现场更正****警告**

-高优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。20 只活在厨房准备桌下方 4 英寸高的木制储物架上和下方。**警告**

-高优先级-安全食品（全肉烤肉除外）的时间/温度控制在低于 135 华氏度的温度下。根据厨师的说法，黑豆在放入汤壶之前重新加热了 102 华氏度。根据厨师的说法，黑豆在里面只有 1 个小时。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates

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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉市国会大道南3493号小凯撒披萨 33461

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 23 日

违规行为：
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。十三只活苍蝇坐在厨房后面冷却器的墙壁上。十一只苍蝇坐在外面的面粉袋里走进后厨房的冷却器里九条生命的苍蝇坐在后厨房三个水槽上方的墙上五只活苍蝇在后厨房晾衣架里干净的容器上 **警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#littlecaesarspizza #palmsprings #florida #unitedstates

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监管报告

中国之星，4064 Forest Hill Blvd #7, 棕榈泉，佛罗里达州 33406，美国

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 9 月 11 日

违规行为：
-高优先级-未加工的动物性食物存放在冰箱中或与即食食品一起存放在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。在冰箱里触手可及；分份的生猪肉存放在即食的云吞上。操作员将生猪肉移到了下层架子上。**现场更正****重复违规****管理员投诉**

-高优先级-未经适当分离的未加工动物性食物与即食食物分开存放。在步入式冷却器中；生虾存放在即食酱汁中。操作员搬运了生虾。**现场更正****警告**

-高优先级——蟑螂的活动存在，发现的活蟑螂就证明了这一点。厨房里有 1 只活蟑螂在三个水槽里爬行。厨房里有 1 只活蟑螂在烹饪线后面的墙上爬行。厨房里大约有 20 多只活蟑螂在三水槽下的塑料储物容器上爬行。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates

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监管报告

哈瓦那之夜古巴披萨（棕榈泉），美国佛罗里达州棕榈泉市南国会大道 1180 号 #101

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 7 日

违规行为：
高优先级——生动物食品储存在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中——并非所有产品都采用商业包装。在冰箱里触手可及；开箱的生碎牛肉存放在打开的冰淇淋容器中。建议操作员将生吃的移到下方。**警告**

高度优先级——发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。厨房干燥储物架下的地板上有 5 只活蟑螂。**警告**

高度优先级-由于温度滥用，在控制安全食品的时间/温度时发布停止销售。将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。右侧双层玻璃门进入冷却器；火腿（48F-冷藏）；拉猪肉（48F-冷藏）。操作员说，今天没有准备好或分装的物品，放在凉爽的地方过夜。参见停止销售。**警告**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。右侧双层玻璃门进入冷却器；火腿（48F-冷藏）；拉猪肉（48F-冷藏）。操作员说，今天没有准备好或分装的物品，放在凉爽的地方过夜。参见停止销售。**警告**

来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates

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C

美国佛罗里达州棕榈泉北第 10 大道沃尔玛超级中心

2年前 •reported by user-crtrj284 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：他们的 Rotisserie 鸡肉
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病：2 个人
附加信息：我敢肯定，沃尔玛烤肉店的鸡肉让我们病得很重，有卫生监督吗？我们对这种危险产品如此恶心和信任是不公平的，我不想让任何其他客户经历这种情况。由于这种严重的腹泻我可能得去医院，我应该去哪里抱怨，我觉得这是个非常严重的问题 😪 🤮🤢👎👎

#walmart #palmsprings #florida #unitedstates #鸡 #烤肉店的鸡肉

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, 10th Avenue North, Palm Springs, FL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Di... 照片 #1
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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉市沃思湖路 3485 号 Los Gallitos Tortilleria

3年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2022 年 2 月 14 日

高优先级-Roach 活动存在，如发现的活蟑螂所证明的那样。一个住在炉子附近一个住在三个隔间的水槽附近。三个隔层的水槽与厨房位于不同的房间，但没有门挡住进入。一个人住在后门出口旁边的冰箱里。库克杀死并清理区域。
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于135华氏度的温度下进行热保存。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates #肉

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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉沃思湖路 3725 号 Notico 餐厅

4年前 •source palmbeachpost.com • 细节

截止日期：2021 年 10 月 18 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到 1 个活在墙上进入厨房观察到 2 个活在烤箱里，走进了门。观察到前柜台附近有 2 台咖啡机直播。观察到 1 个在炉子上活着观察到 2 住在厨房的三个隔间水槽上的电箱附近。** 警告 **-来自后续检查 2021-10-18：在前门附近观察到 1 个现场直播观察到 1 个活在存放在走廊的热保温装置下。观察到 1 个活在走廊的墙上。走廊是洗手间的前餐室。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates #咖啡

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监管报告

美国佛罗里达州棕榈泉沃思湖路 3725 号 Notico 餐厅

4年前 •source palmbeachpost.com • 细节

关闭日期：2021 年 10 月 18 日

高优先级--从初始检查开始：高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。观察到 1 个活在墙上进入厨房观察到 2 个活在烤箱里，走进了门。观察到前柜台附近有 2 台咖啡机直播。观察到 1 个在炉子上活着观察到 2 住在厨房的三个隔间水槽上的电箱附近。** 警告 **-来自后续检查 2021-10-18：在前门附近观察到 1 个现场直播观察到 1 个活在存放在走廊的热保温装置下。观察到 1 个活在走廊的墙上。走廊是洗手间的前餐室。** 延长时间 **

资料来源：佛罗里达州卫生部

#palmsprings #florida #unitedstates #咖啡

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