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食品安全报告: Nebraska, United States

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Z

Big Mama's 厨房和餐饮，汉兰达加速器，美国内布拉斯加州奥马哈市北 30 街

1年前 •reported by user-zwnhg766 • 细节

我和我丈夫参加了 taste of Omaha 活动。我们抽样了几件物品。我们俩唯一的物品是妈妈们的玉米。几个小时后，我出现了极度的胃痉挛和呕吐。第二天我丈夫得了极度腹泻。在经历了这么有趣的活动之后有点可惜。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#omaha #nebraska #us #玉米

292

美国食品药品管理局给 Sun Sprouts 的警告信

1年前 •source fda.gov • 细节

监管报告

美国食品药品管理局于2023年5月10日发布了Rhodes Legacy Inc DBA Sun Sprouts. 的警告信。

从2022年12月28日至2023年1月6日，美国食品药品管理局检查了位于内布拉斯加州奥马哈A街13315号的Rhodes Legacy Inc DBA Sun Sprouts的发芽业务。美国食品和药物管理局之所以进行这项检查，是因为流行病学和回溯证据表明，在这次发芽作业中生长的豆芽与人类感染鼠伤寒Salmonella 疫情有关。美国食品药品管理局与疾病预防控制中心以及州和地方合作伙伴一起调查了鼠伤寒Salmonella 感染的多州疫情。美国食品药品管理局的追溯调查发现，SunSprout Enterprises种植的Sun Sprouts品牌紫花苜蓿芽可能是本次疫情的疾病来源。

这次检查发现严重违反《人类食用农产品种植、收获、包装和储存标准》的行为。

违反农产品安全规则：在检查期间，美国食品和药物管理局的调查人员发现了以下严重违反农产品安全法规的行为：

1。他们未能满足对每批豆芽生产批次的废芽灌溉水进行大肠杆菌 O157: H7 和Salmonella 属的检测。或者，如果此类测试不可行，则在加工阶段（即在豆芽仍在生长期间）对每批生产的豆芽进行大肠杆菌 O157: H7 和Salmonella 属的检测。具体而言，他们表示，他们不会对你的辛辣豆芽混合物、西兰花芽或向日葵芽进行废芽灌溉水测试或过程内测试。此外，他们表示，自 2022 年 4 月以来，他们没有对你的辛辣豆芽混合物、西兰花芽或向日葵芽进行过任何测试。从 2022 年 4 月 21 日到 2022 年 12 月 23 日，他们的辛辣豆芽混合时间、西兰花芽和向日葵芽的产量。他们出售这些豆芽时没有进行废芽灌溉用水测试或任何过程测试。

在他们给美国食品和药物管理局的书面答复中 483，日期为 2023… 更多

#omaha #nebraska #us #沙门氏菌

FDA warning letter to Sun Sprouts 照片 #1
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J

美国内布拉斯加州林肯市南 10 街 Green Gateau

1年前 •reported by user-jjkdp563 • 细节

05/15/23— 在这里吃午饭然后买了火鸡瑞士牛角包和一杯龙虾浓汤。大概在回家 45 分钟后，我得了冷汗、发冷和严重抽筋，然后猛烈地呕吐。
发病：一小时内
持续时间 4-6 小时剧烈疼痛 + 列出的症状，持续几个小时后不停地呕吐，没有抽筋。
症状：冷汗、发冷、呕吐、腹泻、恶心和剧烈胃痛。

#lincolnNE #Nebraska #lobsterbisque #GreenGateau

#lincoln #nebraska #us #牛角包 #龙虾 #土耳其

94
Q

美国内布拉斯加州埃尔克霍恩市北 204 街 Jimmy John's

1年前 •reported by user-qcjpd414 • 细节

收到了 #6 Veggie 三明治，标准菜单没有任何变化。已于 2023 年 5 月 7 日星期日美国中部标准时间上午 10:40 购买。第二天早上出现腹泻症状。前一个星期三在内布拉斯加州格雷特纳购买了同样的三明治后，我也发生了同样的事情。  | 症状: 腹泻

#jimmyjohns #omaha #nebraska #us #三明治 #素食主义者

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参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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过去 30 天