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报告人

食品安全报告: New York, United States

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H

美国纽约州德里大街麦当劳

3 年前 •reported by user-hzpyt439 • 细节

今天美国东部时间晚上 10:30 Milkshake 从这里出发，我开车进来订购了一杯中号的巧克力奶昔。10 分钟后我躺在床上以为自己有一些严重的事情我立刻知道是摇晃造成的。太可怕了，在 20/30 分钟之后我摇了摇然后想到了最坏的情况，我的胃终于出现了信号然后我把那天的所有东西都呕吐了。

#mcdonalds #delhi #newyork #unitedstates #奶昔

2   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯区东伊甸山大道肯尼迪炸鸡

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，因此设备上方和下方的各个侧面均可进行清洁。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
食品、用品或设备在储存、制备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器的影响。调味品不装在单一服务容器中，也不是由供应商直接配送。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#blackcasscom #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

45   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区黄石大道 Forest Hills 印度美食

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
在烹饪或脱离热保温后，TCS 食物未通过经批准的方法冷却，即在 2 小时内将内部温度从 140 °F 降至 70 °F 或以下，再在 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或以下。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他被污水或液体废物污染的区域。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

58   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯区 E 233 街 El Jobo 海鲜餐厅

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
农药标签不正确，也未由无证人员使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护的、已解锁的诱饵站。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
与（FRSA）苍蝇或其他有害害生物相关的污蝇或食物/垃圾/污水，位于机构的食物和/或非食物区域。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶装苍蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

28   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林罗杰斯大道 Chris Caribean & American 餐厅

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
食品保护证书（FPC）不由食品运营经理或主管持有。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
设施的食物区或非食物区的活蟑螂。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法在要求的温度下维持安全食品的时间/温度控制 (TCS)
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

180   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区黄石大道熊猫中餐厅

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
经过煮熟和冷却的热三氯苯乙烯食品无需在 2 小时内重新加热至 165°F 或以上，即可存放食用。
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板未正确排水；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
热的 TCS 食物未保持在或高于 140 °F。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

58   评论 评论

监管报告

美国纽约州布朗克斯区西 238 街 New Kam sheng

3 年前 • 细节

截止日期：2023 年 4 月 17 日
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未到位。灭绝活动的记录未保存在场所内。
热的 TCS 食物未保持在 140 °F 或以上。
必要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板未正确排水；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构的食物或非食物区域有老鼠或活老鼠的证据。
机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
个人清洁不足。外层衣物可能被污染物弄脏。未在需要的地方佩戴有效的头发约束装置。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或未正确密封、凸起、间隔或移动，无法在设备上方和下方的各个侧面进行清洁。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼保持在 38 °F 以上；完整的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或低氧包装 (ROP) TCS 食品的温度保持在规定温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生部。

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

20   评论 评论
H

美国纽约州切斯特港威彻斯特大道 Costco 批发

3 年前 •reported by user-hgbv4867 • 细节

我们在这里买了日本的A5和牛牛排，价格为100美元每24盎司——我建议我们在家做饭然后分享那块牛排，而不是出去过生日。我和我的孩子们生病了。我最小的孩子在一小时内就出现了腹泻，我的另一个儿子在凌晨 3 点呕吐了然后我的腹泻减少了而且胃痛极度我们按照互联网上的建议把它煮成了中等... 外面完全是在高温下煮的，里面是粉红色的。会是什么？？！！

#costco #portchester #newyork #unitedstates #日本人 #牛排

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