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食品安全报告: Raleigh, North Carolina, United States

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韦克县公共卫生部门和韦克县环境服务部门正在调查与位于北卡罗来纳州罗利市西部大道3812号的Sushi Nine餐厅相关的诺如病毒疫情。迄今为止,已确认3例病毒感染病例,所有患者目前都在康复中。感染源尚未确定,似乎那些报告生病的人食用了各种菜单项目,使得无法确定单一污染点——这是诺如病毒疫情的常见特征。

与该餐厅相关的首例疾病报告出现在12月1日,立即启动了调查。随后向韦克县公共卫生传染病团队的报告使相关投诉总数达到241例,全部来自11月28日至12月5日期间光顾该餐厅的顾客。已要求每位投诉者提供粪便样本,这是诺如病毒的唯一确定性检测;迄今为止只有3组结果返回,全部对该病毒呈阳性。

Sushi Nine于12月5日自愿关闭进行深度清洁。一名环境健康顾问此后每天检查该场所,并确认自12月8日餐厅重新开业以来没有新的投诉。

韦克县强烈建议任何在11月28日至12月5日期间光顾Sushi Nine的人密切监测自己的健康状况。虽然诺如病毒传染性很强,暴露后症状出现迅速,但通常在几天内会自行缓解。

#raleigh #northcarolina #unitedstates #寿司

我们在 12 月 6 日订购了 Pei Wei。到星期天,我每 5 分钟就会呕吐一次。星期二上午,我不得不被救护车接走,然后被送到 Wake Med,在那里我住了 3 天。我一生中从未病得这么严重。我的 6 磅重约克吃了一点我的大米然后吐了 50 次。我们以为他可能会死。我非常愤怒。我去点食物的时候太混乱了,因为那里只拿现金。

#peiwei #raleigh #northcarolina #unitedstates #赖斯

2023 年 12 月 14 日更新

威克县公共卫生和威克县环境服务局证实了与Sushi Nine餐厅有关的诺如病毒疫情。迄今为止,已经确认了3例病例。来源尚未确定,那些报告生病的人似乎食用了一系列菜单,因此无法确定单一污染点——这是诺如病毒疫情的共同特征。

第一份与该餐厅有关的疾病报告于12月1日发布,立即启动了调查。随后向威克县公共卫生传染病小组提交的报告使相关投诉总数达到241起,全部来自11月28日至12月5日期间光顾该餐厅的顾客。要求每位投诉人提供粪便样本,这是诺如病毒的唯一确切检测;到目前为止,仅返回了三组结果,均为该病毒阳性。

来源:威克县公共卫生

2023年12月9日

威克县环境服务局正在调查一起与位于北卡罗来纳州罗利市西部大道3812号的Sushi Nine餐厅有关的食源性疾病疫情。迄今为止,已报告了140例病例。该餐厅自愿关闭48小时以进行彻底的深度清洁,之后该县批准该餐厅重新开放并恢复运营。

11月30日报告了第一例食源性疾病病例,其症状为恶心、呕吐和腹泻。威克县环境服务局正在调查这些症状可能表明诺如病毒的可能性,尽管现在确认该病的确切原因还为时过早。分析包括仔细检查Sushi Nine的食物储存和准备方法。有关该机构的初步投诉是在12月1日提出的,在事件发生后的几天里,又有人提出进一步的投诉,这导致该餐厅被建议暂时关闭。

尽管已采取措施解决这个问题,但我们敦促在11月30日至12月4日期间在Sushi Nine吃过饭并随后患病的任何人都应向当地卫生当局报告。

如果您在食用该产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监测。如果症状持续,请就医。

来源:www.wral.com/story/140-reports-of-food-poisoning-after-eating-at-sushi-nine-forcing-temporary-closure/21185211/

#raleigh #northcarolina #unitedstates #寿司

Season Brand 在水和油中野生捕获的沙丁鱼。这个盒子,可能还有另一个在盒子里-2026 年 12 月 31 日 02203-21 日。两者都有非常强烈的鱼味。有些是预料之中的,列出的可能更强。我一直受到密切关注,几周前一些严重的系统需要抗生素,这可能是由于持续饮食抗生素造成的。因此,已经有好几个星期没有吃这个牌子的沙丁鱼了,而是谨慎地介绍食物。每个包裹里都有一些,而且第一次又出现腹部症状。

我想我应该举报这个...来自摩洛哥水域的当季沙丁鱼罐头。从摩洛哥水域到 Harris teeter 和 Food lion 商店的当季沙丁鱼罐头 +++

这是 Season 的品牌沙丁鱼...
考虑到脂肪含量和强烈的气味,我认为它们含有二恶英和/或细菌中的含量可能很高
我的症状。很难理解,因为不是极端的,因此会随着时间的推移而产生影响。

#raleigh #northcarolina #unitedstates #鱼

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Cava
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:希腊沙拉配鸡肉、皮塔饼和鹰嘴豆泥  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#cava #raleigh #northcarolina #unitedstates #鸡 #希腊人 #皮塔 #沙拉 #鹰嘴豆泥

2023 年 10 月 27 日下午 4 点 15 分,我和妻子在那里吃了早饭,因为我们要飞出 RDU 进行为期一周的游轮以庆祝结婚 25 周年。谢天谢地我吃了 Meatloaf 但她吃了不一样的东西。尝起来我只吃了大约 1/4。

我们回到了酒店,一切都很好。我凌晨 4 点醒来得了腹泻但还是什么也没想到。到了机场然后到了登机口我真的很寒冷。所以我买了一件连帽衫来帮忙。大约 10 分钟后,我不知道自己到了哪里,正好赶上垃圾桶。然后我继续不停地呕吐 45 分钟。一切都消失后,我松了一口气。

我们上了去佛罗里达州迈阿密的飞机,差不多半路它又击中了我。谢天谢地干了但洗手间里也发生了腹泻。

我们到了酒店,因为他们看见我生病了,所以我们按照酒店的建议去了mDurgentCare,他们说我可以乘船游览,我遇到了一个小错误。它会在 12 小时后消失。

我们去了酒店然后我整晚都在睡觉、呕吐和腹泻好几个小时。坐着我们上了船然后我去船舱躺下除了呕吐之外什么也没做,腹泻持续了大约 10 个小时。我妻子说让我们第二天早上去看医生,我很高兴我做到了。他们救了我的命。克里斯蒂博士救了我的命。

我的血压是 62/32
我的肾脏 是 6.7,这意味着他们关闭了。我的心率非常快。我只能腹泻没法撒尿。他们给了我一根导管来帮助解决这个问题。我猜这基本上离迈阿密只有大约 150 英里。飞船博士又救了我的命。

他们拿到了 JETICU 和我妻子以及我们的行李,我自己被带下船然后乘坐私人医院飞机从科苏梅尔飞回佛罗里达州劳德代尔堡。降落在劳德代尔堡后,他们乘救护车将我们送到了专门治疗传染病的布劳沃德县医院。

我被带到他们的 3 楼我相信已经待了 3 天。经过无数瓶血液、检查、猫咪扫描、心电图检查后,他们进来说我肯定得了沙门氏菌,可能还有大肠杆菌。

当我的肾脏像它们一样关闭时,它影响了我的整个身体,几乎使它进入了关机模式。… 更多

#thecheesecakefactory #raleigh #northcarolina #unitedstates #奶酪 #芝士蛋糕 #肉饼 #蛋糕

我订购了 10/09 年 Instacart(当天 90 度),购物者退房了,然后我收到了通知,他们必须再次下订单。不到 2 小时后,食物从头到尾都到了。我只在家吃饭,所以我知道事实上是这个订单。我的购物车里主要是酸奶、奶酪、奶精和肉类。我的食物送达时非常温暖。其中一块酸奶在开着的时候我扔掉了。在吃酸奶、奶精和奶酪后的 12 小时内,我出现了胃痉挛,血性腹泻持续了 3 天。我的搭档只吃了奶精,24 小时之内就开始呕吐了。Instacart 什么也没做。我的食物没有保存在可控的温度环境中。我怀疑那个购物者在炎热的天气里把我的订单扔到了车里,然后又回去做其他的订单。那天很热,订单是在下午 1 点至下午 3 点之间下达的。我评论说,当我把袋子带进来时,食物非常温暖。我应该听听我的直觉。

#instacart #fooddelivery #raleigh #northcarolina #unitedstates #奶酪 #肉 #酸奶