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南卡罗来纳州食品安全报告

南卡罗来纳州食品安全报告

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上次更新时间:

South Carolina, United States

外出就餐时有过不好的经历?

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我在5月25日阵亡将士纪念日下午5:30吃了自助餐。我之所以在那里用餐,是因为该餐厅获得了A级评分。但它根本不配,应该得F级。我通常不会投诉或写评论,但我不希望更多的人,尤其是儿童或老人,因此生病。我对盘子里放的食物非常挑剔。主要吃了蔬菜和几块鸡肉、蔬菜捞面,以及一些甜点蛋糕。大多数蔬菜又冷又不新鲜。我确保在吃饭前用消毒液洗手。那天晚上我的肠胃感到不适,然后到5月27日今天,我出现了偏头痛和剧烈腹泻。我发烧39度,全身极度酸痛。我的身体在食物中毒后通常需要1到2天才会出现症状。我希望卫生官员对该餐厅进行秘密复查,以便他们能看到食物实际上是如何被处理的。谷歌上有很多1星评论,人们说他们病得很严重,再也不会去那里吃饭了。我也有同感。请阅读那些1星评论。自周三早上以来,我一直有严重的水样腹泻和无法消退的偏头痛。我在浴室里晕倒在丈夫的怀里,出现了寒战、全身疼痛,并以39.5度的高烧去了急诊。他们给了我药物将体温降至38.3度,并在出院前进行了多项检测,包括血液、鼻拭子和粪便拭子。那天晚上我的病情加重,几乎再次晕倒。严重的偏头痛和39度的高烧让我大汗淋漓。那时我开始担心败血症,并担心我的幼儿可能会感染我所患的疾病。因此,我决定今天5月29日去急诊室就医。前一天在急诊的粪便样本直到今晚才出结果。但医院检测了我的血液,发现我脱水、电解质流失,白细胞计数显示我正在对抗某种感染。由于我的烧退了,他们让我出院了。我继续腹泻,现在还开始呕吐,并有严重的肠道疼痛。现在是5月29日夜晚,我收到了粪便样本的结果,沙门氏菌检测呈阳性。等我感觉好一些、能够思考的时候,我会向州政府提交报告。他们真的需要派一名秘密卫生检查员去这家餐厅。现在我正尽力防止将沙门氏菌传播给家人。现在是5月30日星期六,我的身体仍在与沙门氏菌作斗争。我是一名健康的37岁女性,对自己病得如此之快感到震惊。这次事件让我产生了大量医疗账单。我今天已向SCDHEC提交了报告。

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爆发

南卡罗来纳州食源性疾病爆发影响32名学生

2 个月前 source abcnews4.com 细节

在一次前往拉德森Cinemark影院的实地考察中,尤金·赛尔斯小学32名一、二年级学生爆发了疾病。该事件发生于周一,目前卫生部门和毒物控制中心正在对其展开调查,以确定原因。

学生们正在观看《小脚怪》的放映时,数名学生开始感到不适,症状包括呕吐。情况迅速恶化,现场一片混乱,随行人员试图控制局面。卫生官员正重点调查潜在的食源性病原体,因为学生们在外出期间食用了爆米花和苏打水等零食。

问题是在电影开始后不久,一名学生报告感到不适时被发现的,随即引发了随行人员和影院工作人员的快速响应。受影响的学生在现场接受了评估,返回校园后又由学校护士进行了检查。随后,家长们被告知此事,并被要求提供孩子在此次出行中饮食消费的详细信息,以协助正在进行的调查。

来源:abcnews4.com/news/local/dorchester-county/chaperone-describes-chaos-after-32-dd2-students-get-sick-on-field-trip-children-safety-community-scare-sick-community-questions-how-and-why-this-happened-while-the-investigation-remains-ongoing

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我和我的妻子今天午餐都点了"我妻子的沙拉"。我们两人在进食后3小时内都出现了剧烈腹泻。我们正在尝试补充水分,但请注意,某些食材可能存在问题。  | 症状: 腹泻

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昨天我在卡罗莱纳森林大道的劳氏买了一份戳碗。我打开它,吃了一两口,然后把它放了起来。昨晚睡觉时,我出现了无法控制的排便、胃痛、头痛和发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

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我和一个朋友在凌晨1点左右下班回家途中顺路停了一下。我们两个都咬了几口三明治,但感觉有些不对劲,所以没有吃完。他点了一个普通的鸡肉三明治,我点了一个双层堡。几个小时内他就开始呕吐,而我则晚了一些,到第二天早上才有反应。食物冰凉,好像已经在柜台上放了好几个小时。现在是第二天,我终于开始感觉好一些了。

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昨天,2026年5月18日,我吃了一个黄油汉堡、一份薯条和一杯无糖根汁汽水。我从未经历过如此剧烈的疼痛。这是我昨天吃的全部食物。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

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我晚餐吃了一份西南沙拉和一块普通的烤鸡柳。整天没有吃其他任何东西。味道有些奇怪,但我很饿。我整晚都在呕吐,并伴有腹泻和严重的腹部绞痛。

我叔叔上周也在同一家Chic-fil-a吃了同样的东西,因为相同的症状已经在医院住了整整一周。

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我吃了一碗幸运魔法糖,这是我在16个小时或更长时间内吃的唯一东西,不到2小时我的胃就开始疼痛。又过了30分钟,我的胃痛得非常厉害,我本想去医院,但没有人能开车送我。我晕倒了好几次,胃痛得非常厉害,然后开始不断地跑厕所。我想起我妈妈以前说过,如果生病了,可以喝用水稀释的苹果醋。我照做了,不到一个小时,我的胃痛开始减轻。我再也不会吃幸运魔法糖了,我也害怕吃任何通用磨坊的产品。感谢上帝我喝了那瓶苹果醋。36小时后我仍然感到不适,但已经比之前好多了。我以前吃幸运魔法糖从未有过这种情况。这是怎么回事?我注意到其他人也遇到了同样的情况。

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