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西雅图食物中毒

西雅图食物中毒

据估计，在华盛顿州西雅图，每年有超过10万人遭受食物中毒。麦当劳和Chipotle Mexican Grill是最常被提及的品牌名称，最常被提及的产品是鸡肉。

上次更新时间:

Seattle, Washington, United States

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N

美国华盛顿州西雅图西方大道南 Taylor Shellfish Oyster Bar

2 年前 •reported by user-nmxgx332 • 细节

我在 2021 年 7 月 3 日的 M 游戏之前就参加了。我们吃了 5-6 种不同类型的生牡蛎。晚上晚些时候我开始出现水样腹泻，
呕吐、恶心等。我的病持续了 10 天以上，由于经常需要洗手间，我需要在前半部分错过工作。我的医生推测是病例
弧菌。我再也不会吃生牡蛎了。

#raw #undercooked #seattle #washington #unitedstates #牡蛎

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爆发

西雅图希望国际教会与沙门氏菌疫情有关

2 年前 •source kingcounty.gov • 细节

西雅图和金县公共卫生部门正在调查与位于西雅图北104街355号的希望国际教会相关的沙门氏菌病疫情。截至目前，来自五个不同家庭的七人报告在2023年11月12日在该教会聚餐后生病。一人已住院治疗，未报告死亡病例。发病日期范围：2023年11月12日至2023年11月13日。尚未确定食物感染的具体来源。

与捐赠食品分发组织(DFDO)相关的环境卫生调查员于2023年11月21日访问了该教会。团队仔细检查了教会在食物储存、重新加热和供应方面的做法。调查期间记录了温度控制不当等因素作为疫情的潜在诱因。

对七名受影响人员中的两人进行了实验室检测，结果显示沙门氏菌阳性。其余五人未接受检测，但症状提示沙门氏菌感染。公共卫生官员正密切监控情况，措施和调查仍在进行中。

#seattle #washington #unitedstates

爆发 Hope International Church in Seattle linked to Salmonella outbreak The Seattle & King County Public... 照片 #1
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B

美国华盛顿州西雅图东北 103 街 Five Guys

2 年前 •reported by user-bcny2641 • 细节

11 月 19 日在那里吃过。在之后的几天里慢慢生病了然后发烧然后剧烈呕吐了一个小时。之后就好了。永远不会回去。你认为热食会没问题，但事实并非如此。那只是薯条。

哦忘记说一开始是剧烈的身体疼痛然后无法控制的寒战无法阻止我的牙齿颤抖了。那是连续三晚发烧之后。别去那里。

#fiveguys #seattle #washington #unitedstates #薯条

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监管报告

美国华盛顿州西雅图市诺斯盖特路东北部西雅图天府西雅图

2 年前 • 细节

关闭时间：2023 年 11 月 27 日

原因：严重的食品安全违规行为数量过多，包括：
没有指定食品安全负责人（屡次违规）
食品工作者在需要时不洗手
洗手水槽无法使用
洗手槽里没有纸巾
存放在洗手水槽中的餐具
被苍蝇污染的食物
煮熟食物的冷却不当
在室温下储存的食物
食物保冷不当
没有温度计可用于验证温度
限制在现场使用杀虫剂
苍蝇和啮齿动物的证据
物理设施失修和卫生

来源：金县公共卫生部

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