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食品安全报告: United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:我吃了鸡肉奶酪牛排三明治和华夫饼薯条
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:我
其他信息:2025 年 8 月 1 日晚上 8 点  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战

#stafford #texas #unitedstates #鸡 #薯条 #三明治

吃了 1/2 的经典汉堡(没有番茄,加奶酪)。30 分钟后我不得不把车停下来躺下然后呕吐。多亏了我的男朋友开车载着我,才刚回家。现在是今天下午 1 点左右,现在是下午 6:20。我刚刚从呕吐中得到第一个 “休息时间”。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#houston #texas #unitedstates #汉堡 #奶酪

2025 年 9 月 3 日更新:
此次召回被归类为二级。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 8 月 29 日更新:
汉斯·基斯勒扩大了对红土豆极乐沙拉的召回范围,总共包括120个(之前为66个)。除了最初的 “使用期限:8/20/25” 外,此次召回现在还涵盖标有 “使用日期:9/25/25” 的容器。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/hans-kissle-llc-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-allergen-hans-kissle-red-potato-bliss-salad-0


2025 年 8 月 5 日:
由于未申报的过敏原(小麦),汉斯·基斯勒自愿召回了66单位的汉斯·基斯勒红土豆极乐沙拉。对小麦过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。这种贴错标签的产品已分发到以下州的Stop and Shop零售点:马萨诸塞州、罗得岛州、康涅狄格州、新泽西州和纽约州,并且有可能仍存放在消费者的冰箱中。

该商品装在一个 16 盎司的透明塑料容器中,盖子为白色,标有 UPC 代码 036217673706,使用期限:8/20/25,位于顶盖。透明容器上标有 Hans Kissle Tri Color Twist Pasta Salad 的标签,顶部标签上标明该产品为 Hans Kissle Red Bliss… 更多

#wheatallergy #unitedstates #意大利面 #土豆 #沙拉

我去这里吃午饭,吃沙拉时开始大量出汗。随着时间的流逝,我最终感到虚弱、焦躁不安,腹泻、发冷和头痛持续了 3 天。直到我喝了一些加蜂蜜的苹果醋后,我的体温才恢复正常。我的沙拉里有芝麻菜、胡萝卜、萝卜、玉米、鳄梨、香草鸡、辛辣的西南调味料。

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发生在 2025 年 6 月 7 日前大约一周。我在那里吃了鸡肉沙拉,大约一周后我住院了。我出现了带粘液和血液的腹泻、尿失禁、发烧、发冷和幻觉。去了浸信会,被诊断出患有大肠杆菌和败血症。我的心率下降到了 38,血压下降了,不得不进入重症监护病房。我最后错过了哥哥婚礼的一半然后送走了,我就是这样记得6月7日的日子。我知道这是沙拉,因为我是唯一一个把它吃光了家里然后生病的人。我很感激那不是我的女儿。确实是一次创伤性的经历

#texasroadhouse #conway #arkansas #unitedstates #鸡 #沙拉

爆发

佛罗里达州的生牛奶疫情与弯曲杆菌和大肠杆菌有关

10 个月前 source content.govdelivery.com 细节

佛罗里达州卫生部报告了与美国佛罗里达州东北部和中部农场的生牛奶有关的弯曲杆菌和产志贺毒素的大肠杆菌(STEC)感染疫情。21人患病,包括6名10岁以下的儿童,据报有7人住院。

疫情引发了人们对农场卫生习惯的担忧,因为生牛奶已被确定为感染源。这些疾病导致至少两人出现严重的并发症。

这个问题是在报告农场生牛奶消费者出现胃肠道疾病后发现的。卫生官员将感染追溯到农场的生牛奶,这促使人们对处理和卫生程序进行了调查。佛罗里达州卫生部敦促消费者意识到与食用生牛奶相关的风险,并就自己的健康做出明智的决定。

来源:content.govdelivery.com/accounts/FLDOH/bulletins/3ec22a0

#florida #unitedstates #牛奶

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷疑似来源:麦当劳鸡肉零食卷发病:4 到 12 小时持续时间:4 到 12 小时生病:亲人其他信息:我丈夫整晚都有抽筋和呕吐,除了他吃的鸡肉卷以外,我们白天吃同样的食物。

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Stickney Hill Dairy, LLC已开始自愿召回Brunckhorst的Boar's Head Chevre山羊奶酪蔓越莓肉桂,原因是包装上的使用期限不正确。该产品在美国纽约分销。

召回的商品是:
-Brunckhorst's Boar's Head 雪佛兰山羊奶酪蔓越莓肉桂
-4 盎司(113 克)包山羊奶酪
-使用 UPC 代码 0 42421-15231 9。
-它标有批号为 5172T2471
-使用截止日期(25 年 19 月 19 日)不正确。
-共有372例病例受到影响,每例包含12个单位。

此次召回于 2025 年 7 月 23 日启动,并于 2025 年 8 月 4 日被归类为 III 类召回。该问题是通过内部检查发现的,通知是通过多种通信方式发送的。召回仍在进行中。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

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