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食品安全报告: United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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我知道现在已经很晚了,但我在 2024 年 12 月 25 日得了食物中毒 California Maki 我通过 Uber Eats 从这个地方订购了一顿丰盛的圣诞大餐。我检查了确保包裹没有被篡改所以不是驱动程序。五小时后,我因腹泻和呕吐以及腿部抽筋而病得很严重。毒药使我的腿暂时瘫痪。三天后,我姐姐发现我在父母家里生病了,然后把我送到玛丽小公司,在那里我被告知我也得了中耳炎。

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截止日期:2025 年 7 月 29 日
关闭原因:
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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截止日期:2025 年 7 月 29 日
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 7 月 29 日
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源:纽约市环境卫生署。

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星期二下午我在常青公园第 95 号从 Popeyes 那里得到了 2 个 6 块骨头,从那以后我一直感到不舒服。我想我被食物中毒了。里面的鸡肉没有完全煮熟或清洗干净,发生了什么事,我们需要对此进行调查  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

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晚上 8 点左右吃了 Target 的 Talenti 巧克力曲奇面糊。早上 7 点醒来时恶心和胃痉挛持续了一整天,没有 BM。接下来的两天也出现了食欲不振。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

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