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食品安全报告: United States

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Recall notice

安康鱼肝因未申报过敏原被召回

1 年前 •source fda.gov • 细节

JJWV营销公司正在召回安康鱼肝（Ankimo），因为它可能含有未申报的过敏原——牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用此产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。安康鱼肝在加利福尼亚州通过小东京市场和H Mart等零售商分销，并通过零售店货架到达消费者手中。在发现含有牛奶蛋白的产品包装未正确标注牛奶成分后，启动了此次召回。

真空包装，红色标签上有白色"ANKIMO"字样。UPC编号为894042-002562，保质期至2026年10月21日或22日，以及2027年10月17日。您可以在冷冻食品区找到它。

购买了ANKIMO安康鱼肝的消费者被敦促不要食用该产品，并将其退回购买地点以获得全额退款。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/food-co-issues-allergy-alert-undeclared-milk-monkfish-liver-ankimo

#milkallergy #recall #unitedstates #牛奶 #冷冻食品

食品召回 Ankimo Monkfish Liver recalled due to Undeclared Allergen JJWV Marketing Corporation is recalling An... 照片 #1
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J

美国德克萨斯州科珀斯克里斯蒂市南阿拉米达街 H-E-B 78412

1 年前 •reported by user-jvnh8435 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：预包装的滑块火鸡和奶酪三明治
发作：少于 4 小时
时长：一周
附加信息：住院并经检测呈Salmonella阳性。我买了一顿预先包装好的火鸡和奶酪的饭菜，里面有黄瓜、葡萄和椒盐脆饼。我因胃痉挛、发冷、104• 发烧而病得很厉害。赶到急诊室，最后在重症监护病房住了四天半。经检测呈沙门氏菌和败血症阳性。

#heb #corpuschristi #texas #unitedstates #奶酪 #三明治 #土耳其

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X

美国威斯康星州麦迪逊市东华盛顿大道塔可贝尔

1 年前 •reported by user-xwmrj541 • 细节

回想起来，吃的食物真的很粗略。看起来/味道好像被遗漏了很长一段时间，又硬又硬但是无论如何我都吃了，因为食物就是食物。几个小时之内就非常恶心，那天晚上因发冷和身体疼痛而完全生病。生病了将近一个星期，腹泻特别严重，如果我没有充分意识到要保持水分，这种腹泻可能会非常危险。那是 2025 年 4 月 1 日

#tacobell #madison #wisconsin #unitedstates

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, East Washington Avenue, Madison, WI, USA Ate food that was, in retrospect, really sketchy... 照片 #1
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W

美国加利福尼亚州兰乔科尔多瓦仙粉黛大道 Habit Burger & Grill

1 年前 •reported by user-wxbz4195 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、抽筋
疑似来源：吃了一个含有鳄梨和生菜的鸡肉汉堡。他们忘记了奶酪和番茄。汉堡很干。还有一杯味道不错的巧克力奶昔（还有红薯薯条）。
发作：马上
时长：4 到 12 小时
附加信息：想提出正式/法律投诉

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监管报告

美国纽约州曼哈顿圣马克斯广场 Empellon Al Pastor

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 29 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品工人/食品供应商不使用器具或其他屏障来消除赤手接触未经过足够额外热处理的食物。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州布鲁克林新乌得勒支大道如意中餐厅

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 29 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州布鲁克林拉尔夫大道 Soulkofa

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 29 日
关闭原因：
肿胀、泄漏、生锈或以其他方式损坏的罐头食品应退回给分销商，不要与完好无损的产品分开存放，且贴有明确的标签，请勿使用
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
散装销售的食用油、起酥油、人造黄油或食品的原始营养成分标签或成分标签，或未在现场保存的可接受的制造商文件。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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