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阿拉巴马州东北部轮状病毒和大肠杆菌疫情
3年前 •source alabamapublichealth.gov
Alabama, United States
阿拉巴马州公共卫生部（ADPH）正在调查阿拉巴马州东北部幼儿中的4例大肠杆菌O157: H7和2例轮状病毒病例。截至目前，ADPH尚未宣布疫情来源，调查仍在进行中。为了降低大肠杆菌 O157: H7 和其他胃肠道疾病的风险，美国疾病控制与预防中心（CDC）建议：
-使用洗手间或换尿布后，以及准备或进食食物之前，请彻底洗手。
-接触动物或其环境（在农场、动物园、集市，甚至你自己的后院）后洗手。
-彻底煮肉。碎牛肉和经过针刺嫩化的肉应煮至至少 160 华氏度/70 摄氏度的温度。最好使用温度计，因为颜色不是衡量 “完成度” 的非常可靠的指标。
-避免使用生牛奶、未经巴氏消毒的乳制品和未经巴氏消毒的果汁（如新鲜的苹果酒）。
-游泳或在湖泊、池塘、溪流、游泳池和后院 “小孩” 游泳池玩耍时避免吞水。
-在接触生肉后，通过彻底清洗手、柜台、砧板和餐具来防止食物准备区域的交叉污染。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛以及轻度发烧或轮状病毒症状，例如严重的水样腹泻、呕吐、发烧和/或腹痛，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
资料来源：www.alabamapublichealth.gov/blog/2022/04/nr14.html
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