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鱼类食物中毒

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实时报告

Q

美国怀俄明州夏延市东珀兴大道的办公室酒吧和烧烤

4年前 •reported by user-qmjh8858 • 细节

我在 29 日星期六感觉不舒服，但是从早上到晚上 10 点 30 分左右，周日开始患严重呕吐和腹泻。极度出汗，感觉好像我要在几个场合出去。第二天早上有一点跑步然后整天待在床上。今天，6 月 1 日星期二感觉好些。我在那里吃了很晚的午餐然后吃了鳕鱼饭。我相信是鱼让我变得如此生病。
我相信这是餐厅里的鱼，鳕鱼。我在上面解释过，但我周六开始感到不适，但直到周日才开始严重呕吐腹泻。大多数情况下都同时

#cheyenne #wyoming #unitedstates #鱼

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K

牙买加金斯敦

4年前 •reported by user-kjmp1718 • 细节

不确定但有炸鱼，而我们中的 Jerk K鸡2 有明显的食物被污染。另一个人开始在肚子中不受控制地呕吐，令人难以置信的疼痛，现在每次尝试小便的时候都会有血便，肚子温柔。它发生在 2021 年 5 月 29 日星期六  | 症状: 血色凳子, 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛

#kingston #standrewparish #jamaica #鸡 #鱼

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F

麦当劳，Général Lelec 大道，Dammarie-les-lys，法国

4年前 •reported by user-fbpv8143 • 细节

两天前晚上没什么吃东西的那天我离开去和我的配偶一起吃鱼片菜单，在出现胃部不适和腹泻的症状 12 小时后，我们两个人都会出现这些鱼片菜单！已经持续了两天！注意！  | 症状: 腹泻, 其他, 发烧, 胃痛

#mcdonalds #dammarieleslys #iledefrance #france #鱼 #菲力

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K

D 队长，乔治亚州克利夫兰，美国

4年前 •reported by user-ktyd2116 • 细节

我吃了鸡招标，而我家人的其他人也有鱼。味道很奇怪。我是唯一有症状的人。呕吐，腹泻，除了食物中毒之外，没有其他症状表明其他的情况。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他

#captainds #cleveland #georgia #unitedstates #鸡 #鱼 #鸡肉招标

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监管报告

Ocean One 酒吧和格栅，14851 里昂路，德尔雷海滩，美国佛罗里达州 33483

4年前 •source bocanewsnow.com • 细节

关闭日期：05/24/2021

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的小型飞行昆虫现场。在烹饪线末端的肉桂油炸玉米饼上 1 次活飞，参见停止销售 3 只活飞在烹饪线末尾的玉米饼前的准备桌上。蒸桌旁边的准备桌上有 5 只活蝇。1在蒸汽桌旁边用红薯直播在床单架上飞行，请参阅停止销售。在 12 条灯下，每根电源线上大约有 30-50 条直播。饭厅内的 16 张餐桌上约有 2-4 个活飞，窗户和酒吧向外开放，窗户和酒吧没有空气窗帘或任何其他保护，防止害虫进入餐厅和酒吧区域。1 个现场飞在检查员遮阳板上。餐厅的巴士车上有 7 个活飞。厨师线的砧板上 1 次直播。飞在制冰机的准备桌上。
高优先-停止销售是因为食物没有健康、健康的状况而发放。1 次在烹饪线旁边的玉米饼上直播。1 次在厨房蒸桌旁边的红薯上直播。
高优先级-生鸡和鱼存放在即食的煮熟鸡肉上，在冷却器中散步的速度架上。操作员将煮熟的鸡放在上面。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高度优先-适用于温度低于 135 华氏度或以上的安全食品的时间/温度控制。

来源：洛杉矶佛罗里达州卫生部

#delraybeach #florida #unitedstates #鸡 #肉桂 #鱼 #玉米饼

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B

美国德克萨斯州韦伯斯特市湾区林荫大道 Pokeworks

4年前 •reported by user-bvmyf784 • 细节

我吃了辛辣的金枪鱼和辛辣三文鱼。那天晚上，我头痛不好，眼睛发痒。第二天早上，我醒来时眼睛肿胀，脸上都有皮疹，这非常敏感。我拿了一个 Benadryl 来帮助平静反应。24 小时后，皮疹从我的脸/眼睛蔓延到脖子和背部。我认为这是金枪鱼组胺引起的食物中毒的案例。我每周有两次寿司，所以我知道这不是我突然对鱼过敏的地方。当生鱼（尤其是红肉鱼）坐得太长时间时，可能会发生组胺诱发的食物中毒。

#pokeworks #raw #webster #texas #unitedstates #鱼 #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #肉

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Recall notice

牛肉干产品-因品牌错误和未申报的成分而召回

4年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS 宣布，由于品牌错误，Legacy Food Company, Inc. 召回约 67,895 磅牛肉干，其中含有芝麻油，产品标签上未宣布。由于消费这些产品，没有确认的不良反应报告。

召回的产品包括：

-10 磅。包装内含 “N4 Vua Kho Bo 咖喱牛肉干”。
-10 磅。包装内含 “N8 Vua Kho Bo Frank 牛排牛肉干鱼酱”。
-10 磅。包装包含 “N9 Vua Kho Bo House 特制牛肉干鱼酱”。
-10 磅。包装内含 “Vua Kho Bo Hot Hot 牛肉干”。
-10 磅。包装内含 “热辣牛肉干”。
-16 盎司包装，内含 “Formosa 品牌热辣牛肉干”。… 更多

#california #unitedstates #牛肉 #鱼 #牛排 #芝麻

食品召回 Beef Jerky Products - recalled due to Misbranding and an Undeclared Ingredient The FSIS announced th... 照片 #1
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