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鱼类食物中毒

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实时报告

Recall notice

Insula Fersk Fisk A/S 鱼丸因李斯特菌被召回

1年前 source foedevarestyrelsen.dk 细节

Insula Fersk Fisk A/S公司因在生产环境中发现潜在的李斯特菌污染,已对其鱼肉丸发出召回通知。该产品已通过MENU、SPAR、Min Købmand、Løvbjerg、Wolt market、SuperBrugsen、Kvickly、Brugsen、Dagli' Brugsen和365 Discount商店等各种零售商在丹麦全国分销。

召回产品为:
- Glyngøre即食油炸鱼肉丸
- 净重390克
- 产品条形码为EAN 5715030200034
- 包括2024年10月30日至2024年11月10日的所有最佳食用日期

建议消费者不要食用该产品,并将其退回购买地点。



来源:foedevarestyrelsen.dk/nyheder/tilbagekaldte-produkter/2024/nov/tilbagekald-af-fiskefrikadeller-insula

#denmark #鱼

爆发

与鱼丸相关的李斯特菌疫情

1年前 source ssi.dk 细节

丹麦血清研究所(SSI)、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所已确定即食鱼丸是最近李斯特菌疫情的源头。丹麦全国有七人患病,报告一例死亡。自7月中旬以来,SSI已登记七例单核细胞增生李斯特菌感染病例。患者年龄在33至89岁之间,包括六名女性和一名男性。所有患者均已住院,其中一人在细菌检出后30天内死亡。国外报告了两例额外病例,其中一名患者食用了相同的丹麦鱼丸。

在将患者体内的细菌与制造商Jeka Fish的环境样本进行比较后,疫情被追溯到鱼丸。发现细菌完全相同,患者报告曾食用过鱼丸。制造商此后召回了该产品的多个品种和批次。

被召回的鱼丸在Lidl和Coop商店销售,包括SuperBrugsen、Kvickly、Dagli'Brugsen、Brugsen和365 Discount。DTU食品研究所、SSI和丹麦兽医和食品管理局使用DNA分型来分析和比较在患者和公司样本中发现的李斯特菌。该类型与2022年在同一公司鱼饼中发现的类型相同。

#denmark #鱼

Recall notice

Jeka Fish A/S 鱼丸因李斯特菌被召回

1年前 source foedevarestyrelsen.dk 细节

Jeka Fish A/S正在召回几种鱼肉丸,因为在生产环境中发现了潜在的李斯特菌污染。这些产品在丹麦的Lidl和Coop商店销售。

召回的产品包括:

产品:Havet´s Small Classic Fish Meatballs
EAN编号:5730444919648
净重200克
保质期:31-10-2024、01-11-2024、02-11-2024、05-11-2024、08-11-2024、12-11-2024 2024、14-11-2024和15-11-2024

产品:Havet´s Small fish meatballs with salmon
EAN编号:5730444930513
净重200克
最后使用日期:06-11-2024和13-11-2024

产品:Havet's Small fish meatballs with prawns and chili
EAN编号:5730444919624
净重200克
最后食用日期:08-11-2024

产品:Havet's classic fish patties
EAN编号:5730444915862
净重260克
最佳食用日期:30-10-2024、31-10-2024、01-11-2024、05-11-2024、07-11-2024、09-11-2024和15-11-2024

产品:Havet´s middås fish meatballs
EAN编号:5730444919600
净重380克
保质期:31-10-2024、05-11-2024、09-11-2024、13-11-2024和15-11-2024… 更多

#denmark #辣椒 #鱼 #肉丸 #三文鱼

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、胃痛
疑似来源:Filet o Fish
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人
附加信息:下午 3 点我订购了带有柠檬水和薯条的 Double Filet o Fish 套餐。摄入仅一个小时后,我开始感到非常不安,随着时间的流逝,情况变得更糟了。直到摄入大约 3 小时后我才出现恶心这导致
呕吐。直到所有东西都出来了,包括胆汁,呕吐才消失。最重要的是,我在吃麦当劳前大约 4 小时吃了一顿自制的早餐,包括煎蛋和吐司,但之后没有感到不适。在我写这篇文章的时候我还有胃部不适;但是,我还没有
从那以后就沉迷于任何其他饭菜了。写这篇文章的时间:7:41。

#mcdonalds #palmbay #florida #unitedstates #鱼 #菲力 #薯条 #柠檬水 #吐司

2024 年 10 月 31 日星期四晚上 8 点吃晚饭时,我在 Meia Nau 餐厅吃晚饭时因 “每日鱼” 这道菜而出现了食物中毒。恶心从晚上 11 点开始,呕吐从凌晨 2 点开始。晚餐时吃的都出来了。需要对餐厅进行调查,并需要采集样品。  | 症状: 呕吐, 恶心

#pontadelgada #acores #portugal #鱼

昨天,2024 年 10 月 31 日,我们一家人正在这家餐厅吃烤鱼。今晚我们都生病了,腹泻和呕吐仍在继续。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#speciallyselected #venezia #veneto #italy #鱼

Recall notice

冷冻可乐饼产品因未申报过敏原而召回

1年前 source fsis.usda.gov 细节

A Tu Gusto, LLC正在召回约7,630磅冷冻肉类和家禽可乐饼产品,原因是未申报过敏原和缺乏联邦检查。该产品含有大豆、芝麻籽和小麦等已知过敏原,但未在产品标签上申报。受召回影响的产品带有USDA检查标记,包含机构编号"EST. 11154",该编号被召回公司错误使用。与"11154"相关的工厂不知道它被召回公司使用。这些产品被运送到美国佛罗里达州和德克萨斯州的分销商、零售店和餐厅。

这些冷冻肉类和家禽产品生产于2024年4月至10月之间,保质期为6个月。以下产品受到召回:
- 32盎司盒装"A TU GUSTO PALADAR POLLO (CHICKEN) CROQUETAS (CROQUETTES)"
- 32盎司盒装"A TU GUSTO PALADAR CHORIZO (SAUSAGE) CROQUETAS (CROQUETTES)"
- 32盎司盒装"A TU GUSTO PALADAR PESCADO (FISH) CROQUETAS (CROQUETTES)"
- 32盎司盒装"A TU GUSTO PALADAR JAMON (HAM) CROQUETAS (CROQUETTES)"

敦促购买了这些产品的餐厅、零售商和消费者不要食用它们,并将其退回到购买地点。

#allergicreaction #oberlin #louisiana #unitedstates #鸡 #鱼 #香肠 #火腿 #芝麻 #肉 #香肠 #大豆