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冰淇淋食物中毒

冰淇淋食物中毒

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监管报告

玛丽·皮克福德，皮克费尔街 36850 号，大教堂城，加利福尼亚州 92234，美国

3 年前 •source pe.com • 细节

截止日期：2022 年 7 月 7 日

蟑螂侵扰。在6月30日的检查中，检查员看到了三只活蟑螂和多只死蟑螂。（该检查是由食源性疾病投诉发起的。除其他违规行为外，一名员工在处理现金后没有洗手，另一名员工说他只使用洗手液而不是洗手，一袋冰淇淋牛奶在因不保冷而被扣押的冰箱里的温度不安全，员工说餐具通常只能清洗每天一次，而不是按要求每四小时一次。）在一周后的后续行动中，有三只活蟑螂、两个蛋壳和一只死蟑螂，墙壁、天花板和地砖上的一些缝隙尚未修复，因此剧院的食物许可证被暂停了。

资料来源：www.pe.com/

#cathedralcity #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #蛋 #牛奶

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K

Breyers 樱桃冰淇淋，美国佛罗里达州雅芳公园

3 年前 •reported by user-kvxnw996 • 细节

公共杂货店-2 只需 6 美元。我去急诊室时出现了上面列出的所有症状。几个小时前我吃过布雷耶斯樱桃冰淇淋底部的冰淇淋。由于呕吐和腹泻的严重程度，医生诊断出食物平衡。我接受了静脉注射，但因脱水而心跳加快。我把另一个纸箱扔掉了。不值得买一件特价商品，我的家人也不会再有 Breyers 冰淇淋了！

#breyers #avonpark #florida #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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Recall notice

Belfonte Chocolate to Die For 高级冰淇淋 - 因未申报花生而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

贝尔丰特乳业宣布召回在其堪萨斯城冰淇淋制造工厂生产的1.5夸脱（1.41升）"Chocolate to Die For"优质冰淇淋。该产品可能含有未申报的花生。受影响的产品已销售并分销给以下地区的Hy-Vee、Cash Saver、Harps、Price Mart和Heartland Stores的客户和经销商：密苏里州堪萨斯城都市区，包括堪萨斯州堪萨斯城；俄克拉荷马州塔尔萨；密苏里州哥伦比亚；密苏里州斯普林菲尔德及周边地区。召回产品为：1.5夸脱贝尔丰特冰淇淋口味"Chocolate to Die For"，UPC码为83057 17049，保质期和工厂代码详见下图。对花生过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。如果消费者拥有召回产品，可以将其退回购买地点获得退款。贝尔丰特在收到消费者投诉后启动了召回，发现Chocolate to Die For冰淇淋纸盒在未申报含有花生的包装中分销。贝尔丰特迄今未收到与此产品相关的疾病报告。其他贝尔丰特乳业产品不在此次召回范围内。贝尔丰特冰淇淋和乳制品公司正在与FDA合作彻底调查此事，并遵守所有必要的召回程序。公司名称：贝尔丰特乳业。品牌名称：贝尔丰特。召回产品：Chocolate to Die For优质冰淇淋。召回原因：未申报花生。FDA召回日期：2022年7月13日。

#peanutallergy #hyvee #cedarvale #kansas #unitedstates #巧克力 #奶油 #冰淇淋 #花生

食品召回 Belfonte Chocolate to Die For Premium Ice Cream - recalled due to undeclared peanuts Belfonte Dairy... 照片 #1
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Recall notice

Big Olaf Creamery 冰淇淋 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

佛罗里达州萨拉索塔的Big Olaf Creamery正在召回所有口味和所有批次的Big Olaf品牌冰淇淋产品，因为它们有可能被单核细胞增生李斯特菌污染。截至2022年7月8日星期五，CDC报告称来自10个州的总共23人感染了暴发株单核细胞增生李斯特菌。

18名受访者报告食用了冰淇淋，10名报告食用了Big Olaf Creamery品牌冰淇淋或在可能由Big Olaf Creamery供应的地点用餐。这是一项正在进行的调查，与Big Olaf无关的其他冰淇淋品牌也被提及为可能的来源。

李斯特菌是一种可以在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重且有时致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会遭受短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

该产品在佛罗里达州的Big Olaf零售商处销售，也销售给餐厅和养老院的消费者，以及俄亥俄州弗雷德里克斯堡的一个地点。Big Olaf品牌冰淇淋以塑料品脱装容器、塑料½加仑容器和塑料2.5加仑桶装形式销售给消费者，可舀取的产品销售给独立零售店。所有口味、批次、代码以及截至2022年6月30日的所有保质期都包含在此次召回中。

购买了Big Olaf冰淇淋产品的消费者不应食用这些产品，应立即处置。任何可能接触过冰淇淋的区域、容器和餐具都应清洁。

根据CDC和州官员分享的流行病学信息，Big Olaf可能是正在进行的单核细胞增生李斯特菌暴发中疾病的潜在来源。2022年7月1日星期五，Big Olaf Creamery被佛罗里达州卫生部和佛罗里达州农业与消费者服务部告知暴发调查，并立即停止了冰淇淋产品的生产和分销。

Big Olaf Creamery和所有供应的零售商都没有收到关于产品缺陷或疾病的投诉。截至2022年7月1日，没有向佛罗里达州卫生部提交正式投诉。

基于提供的信息和正在进行的调查，该公司已停止冰淇淋产品的生产和分销，目前正在与FDA合作自愿召回产品。Big Olaf正在与监管当局充分合作，成功回收所有可疑产品，并已要求零售商停止销售并处置产品。

公司名称：Big Olaf Creamery, LLC
品牌名称：Big Olaf
召回产品：冰淇淋
召回原因：单核细胞增生李斯特菌
FDA召回日期：2022年7月13日

如果症状持续，请寻求医疗护理。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/big-olaf-creamery-recalls-ice-cream-because-possible-health-risk

#unitedstates #奶油 #冰淇淋

食品召回 Big Olaf Creamery Ice cream - recalled due to Listeria monocytogenes Big Olaf Creamery of Sarasota,... 照片 #1
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Y

美国加利福尼亚州纽瓦克贾维斯大道 Safeway

3 年前 •reported by user-ytff7128 • 细节

这是第三次注意到这个——Magnum Minis 冰淇淋棒。

在 3 种不同的场合购买，会影响 3 个症状相同的单独人群。

一个我有剧烈的腹胀、头痛和胃酸消化不良。头痛很剧烈，整天。

几周后，妻子也有了酒吧（新购买），她一整天都立即头痛和呕吐。

几个月后，孩子有了同样的品牌——新购买的，腹胀和胃痛剧烈。

我意识到，对于一些冰淇淋棒来说，小袋很浮肿，里面的冰淇淋坏了。

#safeway #newark #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋

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