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沙拉食物中毒

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实时报告

Y

美国亚利桑那州凤凰城北塔图姆大道全食品市场

4 年前 •reported by user-ybyt8995 • 细节

我第一次来这个地方购买容器中的 “新鲜” 沙拉，因为我喜欢早上吃晚餐健康。12 小时后，我呕吐腹泻，甚至不能把水下来保持水分。这可能是我最后一次访问这个地方... 不是第一个好印象！  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#wholefoodsmarket #phoenix #arizona #unitedstates #沙拉

40   评论 评论
G

美国德克萨斯州高地村 Waller Creek 全食品市场

4 年前 •reported by user-gvhfn762 • 细节

黄鳍金枪鱼沙拉进食后 30 分钟内出现了严重的胃痉挛，变得恶心。症状恶化为腹泻，2 天内无法保持任何东西。1 人吃了它，1 人生病。它发生在 6 月 23 日星期三  | 症状: 腹泻, 抽筋, 恶心, 呕吐

#wholefoodsmarket #highlandvillage #texas #unitedstates #沙拉 #金枪鱼

20   评论 评论
W

Panera Bread，美国伊利诺伊州奥克布鲁克市 1616 街 1600

4 年前 •reported by user-wkxb3846 • 细节

我在工作午餐时订购了半个绿色女神 Cobb 沙拉和鸡肉（减去腌洋葱）和一杯西兰花切达干酪汤。大约一个小时后，我经历了胃痛，在马桶上花了 30 分钟。我不得不提早离开工作，因为我感觉有多么恶心。之后有腹泻持续了几个小时。

#panerabread #doordash #oakbrook #illinois #unitedstates #西兰花 #切达 #鸡 #洋葱 #沙拉 #汤

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, 1600 16th St, Oak Brook, IL 60523, United States I ordered a half Green Goddess Cobb S... 照片 #1
42   评论 评论

监管报告

Jimmy John's，3041 N 林肯大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 6 月 22 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查期间的负责人没有芝加哥市卫生证书。优先权违反基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有在场所张贴有效的芝加哥市卫生证书。在接到现场员工打电话 45 分钟后，一位经理在检查期间手头拿到过期的卫生证明。审查了芝加哥市认证的食品经理必须始终在现场准备和供应食物。发布优先权基金会违反 7-38-012 引文。

3.管理层、食品员工和有条件的员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有书面的员工健康政策，可在检查期间查看。必须为所有员工提供。优先权违反基金会。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有书面清洁程序或现场呕吐/腹泻事件所需的设备。必须提供所有检查。优先权违反基金会。

10.充足的洗手槽适当供应和可以使用
-评论：用于顾客和员工的女士洗手水槽没有纸巾。必须始终提供纸巾。优先权违反基金会 7-38-030 (c) 发出引文。

23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到准备好的 tcs 食物，如金枪鱼沙拉、切片熟食店和奶酪，没有正确标记有效期/使用日期的日期。已准备好的食物注明了准备日期、班次时间和食物处理人的首字母缩写。没有识别过期食物或使用日期的书面程序或政策。食物丢弃了。审查了日期标签的要求。发布了优先基础违规 7-38-005 引文。

37.食物正确贴标；原装容器
-评论：所有批量 香料容器必须标有商品通用名称。

43.使用中的餐具：正确存放
-评论：不得将用于喷洒面包面团的喷水瓶存放在洗手水槽的边缘。指示存放在干净的区域/准备表面。— 注意到塑料冰勺用胶带修理好了手柄损坏。必须更换冰勺。

45.一次性/单一服务文章：正确存储和使用
-评论：餐厅衣柜中的所有储存物品必须从地板上升起来并组织起来。

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：步入式冰柜的地板上积聚了极大的冰堆。指示删除。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：整个地下室的所有不必要物品都必须从房地中移除，所有其他需要的物品必须提升和组织起来。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：整个后走廊的地板，通往带有食物碎片的室外垃圾。必须清洁和维护。— 在整个地下室的几个区域集水。必须取出池水并保持干燥的地板。

57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有食品处理人员培训证明或现场审核证书。必须提供。

60。之前的核心违规行为… 更多

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #面包 #沙拉 #金枪鱼

90   评论 评论
Y

美国亚利桑那州太阳湖南奥克伍德大道奥克伍德乡村俱乐部

4 年前 •reported by user-ykmg3641 • 细节

塞萨尔沙拉在那里吃了几个小时后开始呕吐。前一天晚上吃了塞萨尔沙拉冷杉晚餐。我派对中只有一个病了。我派对中没有其他人有塞萨尔·萨拉德
2021 年 6 月 22 日星期二凌晨  | 症状: 呕吐, 腹泻, 恶心

#sunlakes #arizona #unitedstates #沙拉

9   评论 评论
H

Wendy's，东杰斐逊大道，密歇根州底特律，美国

4 年前 •reported by user-hyhf8113 • 细节

下午 3 点 38 分订单编号 229574339
这是来自这个地方的塔科沙拉第二次给我带来食物中毒。食用大约一个小时后，我经历了严重的胃痉挛，我有可怕的腹泻，每隔几分钟就得跑到浴室。可怕的经历  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#wendys #detroit #michigan #unitedstates #沙拉 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, East Jefferson Avenue, Detroit, MI, USA at 3:38pm order number 229574339 This is the secon... 照片 #1
4   评论 评论
G

Dole 芝麻亚洲沙拉套件，克罗杰，西弗吉尼亚州威尔斯堡市 91 27 街 26070，美国

4 年前 •reported by user-gvyz5975 • 细节

在家里，刚从那里购买的全新 Dole 芝麻亚洲沙拉袋。醒来非常生病，腹泻，冷浸湿的汗水恶心。主要的胃痉挛，差点去了 ER。  | 症状: 恶心, 腹泻, 其他, 抽筋, 出汗

#dole #kroger #wellsburg #westvirginia #unitedstates #亚洲的 #沙拉 #芝麻

4   评论 评论

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