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沙拉食物中毒

沙拉食物中毒

沙拉是食物中毒的最常见原因之一。沙拉被认为是健康的，但它们含有可能被沙门氏菌和大肠杆菌等有害细菌污染的原料混合物。沙拉食物中毒的常见症状是恶心、腹泻和呕吐。

上次更新时间:

产品: Salad

M

美国乔治亚州罗马特纳麦考尔大道 Texas Roadhouse

2周前 •reported by user-mtztw326

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：Texas Roadhouse-Caesar 沙拉、辣椒、土豆皮
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#texasroadhouse #rome #georgia #us #chili #potato #salad #caesarsalad

44
A

Haley，Alex Mod.，11413 S Eggleston (400w)，美国伊利诺伊州芝加哥

2周前

报告日期：2024 年 4 月 12 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到男性洗碗员的卫生习惯不佳，观察到他把垃圾桶的盖子留在了盖子上，然后没有洗手就开始从碗架上搬盘子。每次可能的污染后都必须洗手。经理让员工在检查期间洗手。（优先级 7-38-010）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到厨房工作人员洗手间水槽的自来水温度为 95. 0f，pre-k 教室 #303 -98。教室里有 6f。pre-k #301-classroom88。5f-89。5f 和卫生间 87. 3f。一楼男女通用洗手间 83. 4f。一楼女孩 56. 1f-86。0f。二楼 staf-91。0f。二楼 staf-91。6f。必须有 100. 0f 的热自来水，必须进行维修和维护。（优先级 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须调整水龙头手柄才能更长时间地在二楼女孩家洗手。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须在 1 楼工作人员和 1 楼女孩家提供洗手标志。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到午餐室准备了 tcs 食物（花园沙拉），指示在厨房里用适当的洗手设施准备开胃食物。经理让员工将食物带到准备区。（优先基金会 7-38-005）（cos）

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换准备区、午餐室和 … 查看更多
pre-k 303 中破损和损坏的地砖，pre-k #303 中的彩色天花板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k 303 中刮掉墙上的油漆碎片才能光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k #301 和 303 壁橱中将物品抬起、移走和整理地板上的物品。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理午餐室窗户通风口积聚的灰尘。

来源：chicago.gov
少看

#school #chicago #illinois #us

368

由于未申报的过敏原，Continental Meat & Deli 的汤、沙拉和蘸酱被召回

2周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

由于缺少安全信息和未申报的过敏原，魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔食品检验部和Viande Continental合作，召回了各种汤、沙拉和蘸酱。此次召回是在发现产品标签不包含必要的安全信息（例如 “保持冷藏” 字样）后启动的。此外，沙拉和蘸酱被发现含有未申报的过敏原，对芥末或鸡蛋过敏的消费者构成风险。这些产品仅在位于蒙特利尔公园大道5619号的Viande Continental出售。迄今为止，尚未报告任何疾病或过敏反应的病例。

有问题的产品包括所有没有 “冷藏” 标签的 “西葫芦汤” 和 “牛肉蘑菇大麦”。此次召回还包括几种沙拉和蘸酱，包括 “Cole Slaw”、“Creamy Jalapeno”、“奶油橄榄”、“辣椒蘸酱”、“墨西哥胡椒蘸酱”、“土豆沙拉”、“芝麻蘸酱” 和 “青葱蘸酱”。这些产品含有芥末和鸡蛋，标签上未申报。

本警告涉及的产品仅在上述机构出售。汤用带金属盖的玻璃罐包装，而沙拉和蘸酱则装在透明的塑料容器中。所有这些产品都是冷藏出售的。除名称外，产品的标签上还提到 “欧陆肉类和熟食店”。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品，因为它们可能会导致严重或危及生命的反应；也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。作为预防措施，该公司正在召回这些产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca 少看

#montreal #quebec #ca #allergen

Continental Meat & Deli soups, salads and dips recalled due to undeclared allergens 照片 #1
265
R

美国德克萨斯州休斯敦汤博尔公园大道 13003 号沃尔玛超级中心沙拉

2周前 •reported by user-rgrzr819

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：沙拉
发作：12 到 24 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我
附加信息：Marketwire 沙拉混合物。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战

#walmart #houston #texas #us #salad

246
P

La Fontaine Sully，67 号，圣安托万街，巴黎，75004 法国

2周前 •reported by user-pphr6644

2024 年 4 月 10 日我们在那里吃了午饭之后。我们分享了一个 Croque-Monsieur 和配菜沙拉。我和我的配偶共用了一个 Croque-Monsieur 和沙拉。我们俩都生病了
我和我的配偶分享了 Croque-Monsieur 和绿色沙拉。那天下午几个小时后，我开始出现肠道抽筋。然后，当我们回到酒店时，恶心开始了。那时我的配偶告诉我她也感觉不舒服。她是第一个呕吐的人，之后我紧随其后。我们很难为早上的航班打包好行李。在整个旅程中，我们只有水和苹果汁等液体。她只经历过恶心、肠绞痛和呕吐。另一方面，我出现了所有的症状，包括发冷、恶心、肠绞痛、呕吐、发烧和腹泻。我的病情逐渐好转，三天后我恢复了正常。 少看

#paris #iledefrance #fr #salad

La Fontaine Sully, 67, Rue Saint-Antoine, Paris, 75004 France 照片 #1
257

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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