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三文鱼食物中毒

三文鱼食物中毒

食用熏制、熟制或生制的鲑鱼可能会对细菌、病原体和寄生虫造成健康风险。有些风险是由于鲑鱼的自然环境造成的,其他风险是由于处理不当。2019 年 11 月,美国食品药物管理局发布了关于冷熏鲑鱼的召回。

上次更新时间:

Salmon

B
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:三文鱼寿司
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:6月13日星期四下午,我和妻子在午餐时吃了寿司和饮料。她完全没事而且我的几块寿司味道明显有点腥味。过了几个小时,我就剧烈地发抖和发冷,温度达到101.9度。第二天我感觉就像地狱一样。还有体温,还有出汗和发冷,当然还有腹泻。今晚 13 号我终于可以吃米饭和土豆泥了。请告知您的员工。

#wegmans #allentown #pennsylvania #us #salmon #sushi

F
03 年 6 月休假时生病了,一周后还生病去了医院,沙门氏菌检测呈阳性。蒙特哥湾野生兰花的秘密下拉菜单不起作用。野兰花的秘密。下拉菜单不起作用  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#hotel #montegobay #stjamesparish #jm #医院

Grande 产品因可能受到沙门氏菌污染而被召回

3天前 source accessdata.fda.gov 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染,格兰德奶酪公司已自愿召回其几种产品。这些产品已分布在美国多个州,包括阿肯色州、加利福尼亚州、科罗拉多州、乔治亚州、爱达荷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、路易斯安那州、马萨诸塞州、密歇根州、明尼苏达州、密苏里州、北卡罗来纳州、新泽西州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南达科他州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州和威斯康星州。

受召回影响的产品包括不同批次的格兰德乳糖、Grande Bravo功能性乳清蛋白、格兰德超功能乳清分离蛋白、格兰德超营养乳清蛋白分离物和Grande Primo Y45培养乳制品。访问以下链接,查看召回产品的完整清单、尺寸和批号。召回的商品的总数量为 1,726,910 磅。

建议购买了受影响产品的消费者将其退回购买地点。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#us #沙门氏菌

T

新加坡拉面屋短街

2天前 reported by user-tfqhy675 细节

吃了 YAKI Soba、三文鱼刺身、chawanmushi 和土豆沙拉。回家了几个小时后被恶心惊醒,开始呕吐至少 8 个小时。无法摄入任何水,腹泻发作。抽筋严重,背部疼痛一直到肩膀。我陷入了混乱状态,太累了,我终于可以休息了一会儿。
醒来时发烧和发冷。现在是第 2 天但身体仍然感觉很虚弱。

#sg #potato #salad #salmon

C
吃了三文鱼碗,味道很时髦,整晚和整个早上都吐了——还在吃东西。我知道那是三文鱼碗,因为我妈妈也收到了,而且她也像狗一样生病了。我们队伍中没有其他人拿到三文鱼碗,也没有其他人生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#healy #alaska #us #salmon #bowl

Les Gorges de l'Aveyron 干鲈鱼香肠因 Salmonella 召回

3天前 source rappel.conso.gouv.fr 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染,法国肉类公司Les Gorges de l'Aveyron自愿召回其Saucisse Seche Perche产品。该产品在法国各地的多家零售店分销,包括勒克莱尔、欧尚、Intermarche、Promocash和Super U。

召回的商品是:
-品牌标志 Les Gorges de l'Aveyron
-名叫 Saucisse Seche Perche。
-按重量出售
-由 GTIN 3424640001000 识别
-批号为 202A
-最佳截止日期为 2024 年 8 月 2 日。
-该产品于 2024 年 5 月 30 日至 2024 年 6 月 11 日发售。
-产品应在室温下储存。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。… 更多

#fr #沙门氏菌

Kok O rell 因 Salmonella 召回了碎鸡肉

4天前 source favv-afsca.be 细节

Recall notice

De Waele — Van Osselaer NV — Eurokip正在召回其Kok O rell品牌的碎鸡肉,原因是沙门氏菌可能受到污染。该产品已分销到比利时的各个地方。

召回的商品是:
-商品名称:碎鸡肉
-来自 Kok O rell 品牌的 “Viande poulet hachée assais”。
-它有两种尺寸,500 克和 3 千克
-批号为 213460。
-该产品的最佳保质期为 2024 年 6 月 12 日
-在 2024 年 4 月 4 日至 2024 年 6 月 6 日期间售出。… 更多

#wavre #wallonia #be #沙门氏菌

过去 30 天