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金枪鱼食物中毒

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实时报告

我在下午2点20分左右吃了金枪鱼三明治,然后去上班。吃完后我的胃立即感觉不舒服并开始痉挛。时间越长,胃痉挛越严重。我在3点30分左右开始感到恶心,到下午5点变得如此严重以至于我不得不离开工作。我一到达不到一分钟路程的汽车旁就开始在停车场喷射性呕吐。现在是下午6点21分,我的胃仍在痉挛,仍然感到恶心。

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午休时间进去吃了金枪鱼三明治。从那以后,我多次呕吐,严重的头痛、恶心、身体疼痛和寒战。绝对要么是金枪鱼,要么是生菜,也许两者兼而有之!  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

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监管报告

Sharks Fish & Chicken, 119 E 75th St, Chicago, Il, USA

4 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年1月30日
11. 食品来自批准的来源
- 评论:在前展示冷柜中观察到约8个包装太妃糖葡萄容器在设施内销售,来自未知的未批准来源。还注意到约30个预包装意大利面、金枪鱼、螃蟹、意面沙拉和布丁的容器。负责人在检查期间无法提供太妃糖葡萄的发票。指示负责人正确标记所有包装食品项目,包括身份、净重、成分和列出的主要过敏原、制造和包装的企业名称和地址。经理在检查期间丢弃并变性了物品。优先违规。发出引用7-38-005

16. 食品接触表面:清洁和消毒
- 评论:注意到制冰机顶部内部不干净。指示移除冰块,清洁和消毒所有表面并维护。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到害虫控制日志本,有来自25年3月5日、25年4月5日和25年7月9日的报告;没有2026年的服务报告。所有零售食品机构必须维护一个日志本,应保存十二(12)个月,并包括服务票据副本和害虫控制公司的伊利诺伊州公共卫生部(IDPH)许可证号码。指示提供。优先基础违规7-38-020(c)。

来源:chicago.gov

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我因在1月30日下午3:03在车站外滑铁卢路Tesco Express购买的金枪鱼黄瓜套餐三明治而食物中毒 | 症状:恶心、腹泻、呕吐、胃痛、发烧、寒战、头痛  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

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一切都很顺利,直到我们在泳池边的酸橘汁腌鱼餐厅Cabrilla用餐。那天早上我什么都没吃,因为我们要去水疗中心做按摩和水疗。我不想在那种体验中胃里有食物。水疗后,我和丈夫去了酸橘汁腌鱼餐厅Cabrilla。我们吃了以下食物:金枪鱼脆饼 / TUNA TOSTADA 科尔特斯海 / SEA OF CORTEZ 虾仁酸橘汁 / SHRIMP AGUACHILE 我们病得很重,在房间里度过了剩下的白天和夜晚。我们不是唯一生病的人,这就是我报告此事的原因。我们仍在卡波的另一个度假村,还要待两天,我们在新度假村的第一天完全是在床上生病度过的。我们在2026年1月24日首次生病。我们确实通知了礼宾部。

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我吃了金枪鱼三明治之后已经住院了然后害怕再买一个三明治,同样的事情所以我毫无疑问地知道埃尔里诺爱情地铁里的金枪鱼做错了什么
。Subway at loves in el Reno 好吧  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

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中午12点吃了金枪鱼三明治作为午餐。3-4小时后开始出现恶心/头痛。下午5点左右开始腹泻。晚上9点左右开始发烧和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发烧, 寒战, 头痛

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