什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

土耳其食物中毒——立即举报！

F

Subway，火星山路，乔治亚州阿克沃思，美国

2年前 •reported by user-fnktc954 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源：要么是鳄梨调味酱，要么是火鸡
发作：不到 4 小时
时长：少于 4 小时
病了：我
附加信息：吃了火鸡套餐，里面有菠菜叶、黄瓜、番茄、洋葱和鳄梨调味酱。 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#subway #acworth #georgia #unitedstates #鳄梨酱 #土耳其 #菠菜 #子

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V

美国田纳西州孟菲斯白杨大道 Jersey Mike's Subs

2年前 •reported by user-vcfm6146 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心
疑似来源：Jersey Mikes 土耳其三明治
发作：不到 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病：不确定
附加信息：进食 7 小时后仍有腹泻和恶心 | 症状: 腹泻, 恶心

#jerseymikes #memphis #tennessee #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治

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Recall notice

RappelConso宣布召回U Turkey Cordon Bleu，因为检测到单核细胞增生李斯特菌。该产品由U Enseigne在法国全国范围内销售。

召回产品为：
- U Turkey Cordon Bleu x 2 托盘装 200克，法国，GTIN 3256228120465 批次Q230。保质期至2023年09月13日。

包装：200克托盘装
储存温度：冷藏保存
卫生标识：FR 72.264.002
发布日期：2023年09月06日
召回结束日期：2023年09月20日

如果您家中有被召回的产品，请不要食用。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/12271/Interne

#france #土耳其

食品召回 U Turkey Cordon Bleu - recalled due to Listeria RappelConso announced the recall of U Turkey Cordon... 照片 #1

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C

美利坚合众国佛罗里达州奥兰多迪士尼世界埃里克王子村集市

2年前 •reported by user-cbvr3324 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源：我儿子吃了一条烂火鸡腿
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：2023 年 8 月的美国之行结束时，我想在奥兰多的沃尔特·迪斯尼乐园与儿子（18 岁）再待两天。原计划我们将在 08 年 5 月 25 日参观魔法王国主题公园，在 08 年 26 日参观Epcot 主题公园，然后在 08 月 27 日晚乘坐已经预订的航班返回德国。因此，我们于8月25日在非常漂亮的魔法王国主题公园度过了美好的一天。下午 2 点 30 分左右我们在幻想世界地区时，我儿子有点饿了，从埃里克王子的乡村市场拿起了一只火鸡指关节（火鸡腿）然后吃掉了。晚上我们回到酒店时，我儿子抱怨胃部有轻微不适。不幸的是，胃中的不良感觉并没有在一夜之间得到改善，因此我们无法注意到我们在08月26日参观了Epcot主题区。由于我们目前仍假设希望只是轻微的消化不良，因此我们决定重新预订已经预订的08年26日至27日的Epcot主题门票，以便能够在返回德国的航班起飞前至少几个小时在沃尔特·迪斯尼乐园度过，希望我的儿子能再次好起来。不幸的是，整个星期六的情况都没有改善，所以我儿子在周日早上第一次呕吐，此前他因出汗和发冷而度过了一个狂热的夜晚，所以我们不得不完全取消参观沃尔特·迪斯尼乐园的第二天。然后，他在周日早上又呕吐了好几次。因为我儿子从三岁起就去了他是一名1型糖尿病患者，必须自己注射胰岛素。我们在08月26日中午左右发现，由于发烧和明显的胃部问题，输送的胰岛素已失效。测量设备的血糖值仅显示 “HI”。HI 值表示该值高于 400 mg/dl。空腹时正常血糖水平介于 70 到 120 之间。在接下来的时间里，由于我儿子的身体状况越来越差，血糖水平无法再测量，这种情况现在有可能危及生命，这促使我作为父亲在下午1点30分左右尽快将儿子送往医院。下午2点左右，我们到达了奥兰多地区医疗中心（ORMC）急诊室，这样我的儿子就可以立即接受静脉注射胰岛素。他在医院的血糖水平测量结果显示其值为650 mg/dl。为了使血糖水平恢复到正常水平，需要超过1000个单位的胰岛素（成年人的正常每日需求量为60-80个单位）。当被问及时，我儿子报告说，呕吐总是有沃尔特-迪斯尼世界8月25日吃的火鸡指关节（火鸡腿）的回味，因此主治医生和护士很快就意识到这是食物中毒，这意味着由于身体忙于对抗有害细菌，因此无法再处理注射的胰岛素。直到接下来的几天里，我的儿子才得以在医院慢慢康复，并通过有针对性的胰岛素输送和均衡饮食恢复体力。医院的食物是一流的，而且很简单，这也要归功于优秀的护士和医生。2008 年 3 月 30 日星期三晚上，由于计划外住院，我们得以再增加 3… 更多

#orlando #florida #unitedstates #土耳其

消费者评论 - 食品安全 Prince Eric's Village Market, Disneyworld, Orlando, Florida, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1

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R

Love's Travel Stop，密涅瓦巷，亚利桑那州金曼，美国

2年前 •reported by user-rjny6237 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、发冷
疑似来源：Subway 火鸡三明治
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
其他信息：在吃完 Subway 6 英寸火鸡潜艇后大约 8 小时内，我的胃开始抽筋，腹泻严重，然后整晚发冷和出汗——大约 8 个小时。我的胃仍然不安，我很痛。这是我在路上吃 Subway 的第二次经历。吸取了教训。

#lovestravelstop #subway #kingman #arizona #unitedstates #三明治 #土耳其 #火鸡三明治 #子

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Recall notice

Hillshire Farm 烟熏香肠——由于可能存在骨头碎片而召回

2年前 •source fsis.usda.gov • 细节

FSIS宣布，由于骨头碎片可能受到污染，密苏里州圣约瑟夫的希尔希尔品牌公司正在召回约15,876磅的混合肉类和家禽烟熏香肠产品。该产品已运往加利福尼亚州、马里兰州、新墨西哥州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州的零售店。据报道，有一次与服用该产品相关的口腔损伤。

召回的商品是：
-14 盎司 cryovac 包装内含一根绳子 “用猪肉、火鸡、牛肉制成的希尔希尔农场烟熏香肠”，批号形式为机构编号、行号和生产时间，以小时:分:秒、“美国东部标准时间 756A 20 19:00:00:00 至 21:59:59 以及美国东部标准时间 756A 21 19:00:00:00 至 21:59:59”，正面印有 “11 月 11 日 23 日” 的截止日期，使用截止日期为 “11 月 11 日 23 日” 包裹的。

该产品于2023年6月14日生产，包装正面印有机构编号 “EST. 756A”。

这个问题是在该公司通知FSIS收到消费者关于产品中骨碎片的投诉时发现的。此外，FSIS还收到了一项有关该问题的消费者投诉。

FSIS担心某些产品可能存在于消费者的冰箱或冰柜中。我们敦促购买过这些产品的消费者不要食用。

如果您因外来材料而受到伤害，请务必举报。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，还可以实现更好的监控。

来源：www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/hillshire-brands-company-recalls-smoked-sausage-products-due-possible-foreign-matter

#boneinfood #unitedstates #牛肉 #香肠 #土耳其 #猪肉 #肉