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7-Eleven 食物中毒

7-Eleven 食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 63 街 5953 号 7-Eleven

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 12 月 18 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：准备区域和餐具洗涤区的洗手水槽都无法进入，准备区域洗手槽的洗手槽中的杯子和多个容器在后面的洗手水槽的水槽中。食物管理员/照片显示她不使用这些水槽。杯子和容器此时已被移除。讨论了在这样的洗手水槽上洗手以及让洗手盆清空且随时可以使用的重要性。优先基金会 7-38-030 (c)

21。适当的保温温度
-评论：鸡肉的保温温度不当，为 124. 0f-127。0 在保温单元中。此时鸡肉被丢弃了。价值约 1 磅 5 美元。取而代之的是，始终将热食保持在 135 华氏度或以上。引文优先发布了 7-38-005。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：地板原本是黄色的，染色严重，呈黑色。取而代之的是清洁地板并保持表面无污渍/磨损表面

来源：chicago.gov

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 2401 号 7-Eleven

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 12 月 13 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：没有芝加哥市卫生证书的负责人。必须提供。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理 tcs 食物时，没有发现芝加哥市的卫生经理在场所。（可处理热狗、墨西哥卷饼、披萨等）优先基金会。引文已发布。7-38-012。必须提供。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：发现洗手池无法洗手。塑料排水管被布置在洗手盆的前面，因此无法洗手。优先基金会。引文已发布。7-38-030c。在检查期间，食物处理员从洗手槽前面拆下了塑料排水管。

50。提供冷热水和热水；足够的压力
-评论：在咖啡准备区（61. 3f）的水槽里没有发现热水。违反优先权。引文已发布。7-38-030c。必须提供。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：发现之前的核心违规行为未从12-1-23检查的报告中得到纠正 #2586140。没有为该场所的2名食品处理员工提供任何食物处理员证书。管理层指示，所有食品处理员工都必须出示培训证明。优先基金会。引文已发布。7-42-090。必须提供。

来源：chicago.gov

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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V

7-Eleven，345 W 42 街，纽约，纽约州 10036，美国

1 年前 •reported by user-vqxkj914 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：披萨
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：3 个人
附加信息：星期五晚上我从这里吃了意大利辣香肠披萨然后立刻呕吐了腹泻。胃痉挛、胃痛、恶心和腹泻仍然随之而来。

#7eleven #newyork #newyork #unitedstates #披萨 #意大利辣香肠

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X

菲律宾马尼拉大都会马尼拉桑帕洛克卡拉巴西塔街 7-Eleven 3545 Calabash Siopao

1 年前 •reported by user-xxppg863 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛
疑似来源：便利店 siopao
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
病了：我
附加信息：也许他们忘记更换轮船中的旧库存。我晚上买并吃了他们的 siopao，早上我得了腹泻。

#7eleven #manila #metromanila #philippines

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监管报告

7-Eleven，802 J St，加利福尼亚州萨克拉门托 95814，美国

1 年前 •source sacbee.com • 细节

截止日期：2024 年 11 月 26 日

违规行为：
-检查人员报告说，发现了25只德国蟑螂，其中三只在人行道中间，靠近三个隔间的水槽，22只处于不同生命阶段，聚集在装冰袋的冰箱旁边的碎片和木制材料周围。其他违规行为包括不当的清洁方法。检查人员观察到水槽堵塞，使员工无法正确洗碗。有人看见一名员工试图清理堵塞的水槽处的披萨刀和容器，在披萨刀上留下了可见的食物残渣。在不安全的温度下还发现了潜在的危险食物，包括早餐三明治、鸡翅和披萨馅饼。

来源：www.sacbee.com/

#7eleven #sacramento #california #unitedstates

300   评论 评论
R

美国马里兰州弗雷德里克市东北街 501 号 7-Eleven

1 年前 •reported by user-rjqgq666 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、发冷
疑似来源：Hot pocket 鸡肉培根牧场
发作：马上
时长：少于 4 小时
附加信息：感觉很不舒服了大约 4 个小时-  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#7eleven #frederick #maryland #unitedstates #培根 #鸡

28   评论 评论

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