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BJ 的食物中毒

BJ 的食物中毒

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:pizookie
发作:马上
时长:几天
附加信息:买了一个 pizookie,第二天醒来时脱水恶心然后呕吐。4 天后胃还处于颠倒状态。

#bjs #westcovina #california #unitedstates

报告日期:2025 年 3 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器里。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到后洗手水槽下方的排水管漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备和储存区域的各个角落都有食物残渣和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:观察到两名认证经理缺少过敏原培训。所有认证经理都必须提供过敏原培训。

来源:chicago.gov

#bjs #chicago #illinois #unitedstates

吃了自制的蓝纹奶酪沙拉、蔬菜深盘、咸焦糖 pizookie,还有一个可以冲洗掉的 stary。我的症状是在我吃完饭大约 10 分钟后开始的。随着时间的推移,他们变得最糟糕了,第二天还有腹泻。喝点佳得乐  | 症状: 腹泻

#bjs #tracy #california #unitedstates #奶酪 #沙拉 #蔬菜 #蓝纹奶酪