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邓肯甜甜圈食物中毒

邓肯甜甜圈食物中毒

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实时报告

我儿子和我今天早上吃了早餐然后他尝试了新的培根鸡蛋和奶酪煎饼包装搭配冷冲白巧克力冰咖啡。在 20-30 分钟之内,他抱怨胃痉挛和恶心,可怜的东西差点没及时回家,他病得很重。一整天呕吐和腹泻、有点呼吸困难、疲劳、虚弱。以前从未在那里生过病,所以一定出了点问题,要么是交叉污染,要么是来自机构或运送和准备食物的配送中心的沙门氏菌。

#dunkindonuts #lakepark #florida #unitedstates #培根 #奶酪 #巧克力 #咖啡 #快餐 #三文鱼 #包装 #煎饼 #蛋 #蛋糕

我买了中等热的南瓜香料咖啡和一根釉面甜甜圈棒,不到一小时我就开始品尝那杯咖啡然后在喝完釉面棒后的 2 小时内开始感到恶心我开始呕吐和开枪时间腹泻,不知道这是否会导致腹泻  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#dunkindonuts #poland #maine #unitedstates #咖啡

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发冷、头痛
疑似来源:松饼
发作:30 分钟
时长:到目前为止 14 个小时
生病了:1
附加信息:它来自一家 24 小时营业的商店  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 寒战, 头痛

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #松饼

监管报告

Dunkin',美国伊利诺伊州芝加哥华盛顿街 75 号

3年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2022 年 11 月 10 日
43。正在使用的餐具:妥善存放
-评论:观察到冰勺躺在后方的制冰机顶部。指示经理将冰勺手柄存放在冰块上方,以防止污染。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到步入式冷却器中的冷凝器上积聚了过多的灰尘。已指示清洁。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到后方制冰机内表面有残留物。指示经理进行清洁和维护

50。提供冷热水;压力充足
-评论:在整个机构中观察到没有热水。3 个隔间水槽的水温为 95 华氏度。指示提供至少 110 华氏度的热水。违反优先权。7-38-030 (c)。引文已发布。

53。厕所设施:合理建造、供应和清洁
-评论:观察到女性洗手间内没有带盖的容器。已指示提供。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾箱周围有碎片。被指示进行清洁和维护

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到弄脏的拖把头存放不当。指示经理挂拖把头以防止昆虫繁殖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到公用事业和存储区域墙壁和角落的地板上有碎屑。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:在地下室存储区观察到未使用的设备和不必要的物品。指示经理移除所有未使用、不必要的设备和物品,以防止害虫窝藏。

资料来源:chicago.gov

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #玉米