报告人

食品安全报告: Hotel

已更新:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

我已经怀孕 18 周了。我吃了咖啡馆的希腊沙拉和火腿和奶酪帕尼尼。几个小时之内我就出现了胃痛和严重的腹泻,这种情况迄今为止已经持续了 14 个小时。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#hotel #quintanaroo #mexico #奶酪 #希腊人 #沙拉 #火腿 #帕尼尼

报告日期:2024 年 3 月 28 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到二楼后方食物准备区域的手部清洁程序不正确。观察到一名食物管理员戴着手套洗手并擦干双手。指示经理确保食物处理人员赤手洗净并擦干,并戴上新手套。优先权违规 7-38-010,引文与其他 1006 许可证合并。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到二楼的女士洗手间洗手槽里没有热自来水。此外,三楼女性员工洗手间的洗手水槽里没有自来热水。检查时,二楼的水温为48.0,三楼的水温为55.0华氏度。已指示在所有洗手水槽中使用热(100 华氏度)和冷水运行。现场维护工作得以恢复三楼女性洗手间的热水。违反优先权的行为 7-38-030 (c),引文已合并到其他 1006 许可证上

36。提供温度计且准确
-评论:在汉普顿酒店一侧的自助早餐食品专线的二楼酸奶和牛奶迷你冷却器内没有观察到环境空气温度计。已指示提供和维护。

40。个人清洁
-评论:观察到二楼食物准备区的食物处理人员没有头发限制。被指示的食物处理人员在食物准备区域必须佩戴头发束带。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到位于二楼食物准备区的制冰机内部有轻微的黑色物质积聚。被指示清洁和维护上述制冰机。

来源:chicago.gov

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

我们一家六口旅行。我们待了一个星期,最后一天我们都因呕吐和腹泻而生病。对于我 8 岁的孩子和我自己来说,这是最糟糕的情况。回家的飞机不好玩。有一天我们回家了,还在治疗腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#hotel #puertomorelos #quintanaroo #mexico

晚上开始感到恶心,接下来我知道我要把晚餐,午餐。从那时起,我一直在呕吐每隔 20-40 分钟或者如果我喝水,胃里就会产生所有进入我的东西。刚刚过去了 12 个小时,我很高兴自己不再发抖了。这个地方不是最干净的,杯子被弄脏了,不得不要求换盘子等等。

#hotel #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic

疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛、发冷
疑似来源:重新加热过的意大利面
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
病了:我  | 症状: 呕吐, 胃痛, 寒战

#hotel #greece #意大利面

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:食物中毒
发作:少于 4 小时
时长:几天
生病了:4 个人
附加信息:星期四,女儿病得很重,星期五是儿子,一周后还生病星期六我病得很重,一周后身体不好。三个人都吃过鱼。星期天我老公,只是腹泻,不吃鱼,到目前为止还有消化问题

#hotel #funchal #madeira #portugal #鱼

我 5 岁的女儿在抵达巴黎 26 小时后得了 d&v 不好。我们住在纽约的酒店需要去看医生。这是食物在镇静还是诺如病毒??还有人有这个吗  | 症状: 腹泻, 呕吐

#hotel #chessy #iledefrance #france