报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

Jewe-Osco 食物中毒

Jewe-Osco 食物中毒

浏览经过审查的Jewe-Osco消费者食品安全报告。查看最新的疫情通知和召回警报，并查看用户提交的信息。分享您的经验，帮助保护朋友、家人和社区。

🔍 查看提到的实时报告 Jewel-Osco

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

B

美国伊利诺伊州巴达维亚南兰德尔路 Jewel-Osco 熟食店 60510

1 年前 •reported by user-btgd6533 • 细节

吃了 yoplait 蛋白质酸奶-酸橙派，2-3 小时后太恶心了，持续了 2 个小时大量的剧烈呕吐和腹泻。在接下来的 3 个小时里放慢了速度。太可怕了我以为自己快要晕倒了。我得下班给丈夫打电话回家。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#jewelosco #yoplait #batavia #illinois #unitedstates #酸奶

21   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道南 9400 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 7 月 29 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有观察到任何清理政策程序，必须提供和维护用于呕吐和腹泻的物品。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到所有员工的洗手槽上没有洗手标志，客户洗手间必须提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到顾客的男士和女士洗手间的中间水槽无法使用，必须进行维修和维护。

14。所需记录可用：炮弹标签、寄生虫销毁
-评论：观察到的 90 天贝类标签必须提供和维护，但标签上没有最后销售日期或供应贝类（牡蛎）的日期。（优先基金会 7-38-005）（cos）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到熟食店陈列柜中准备食物的 tcs 温度不当，例如 15 磅。Bologna-48. 4f. 14 磅。Turkey-45. 8 英尺。3 磅。Hot honey ham-47。5 英尺。11 磅。熟食火腿 46. 9 英尺。10 磅。火腿里有骨头-48。9 英尺。17 磅。Salami-48. 2f. 12 磅。肝脏奶酪-46. 8f. 21 磅。Hot head… 更多

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

14   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 2940 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 7 月 26 日
36。提供温度计且准确
-评论：双门果汁准备区伸入较冷的内部温度计坏了。必须用能正常工作的温度计更换。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：果汁准备区洗手槽填缝剂从墙上折断。必须把那个水槽找回来才能走。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个星巴克准备区的地板上都有食物溢出。必须清洁整个星巴克准备区的地板并进行维护。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北百老汇 3531 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 7 月 15 日
51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：肉类部门 3 个隔间的水槽塞子不起作用。受指示的经理必须为肉类部门的 3 个隔间的水槽提供有效的瓶塞。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到熟食店准备区地板下方/周围有积水/液体。必须在熟食店准备区域保持地板干燥/清洁。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北克拉克街 5516 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 6 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室女士员工洗手间缺少洗手标志。指示经理为所有洗手池提供标志。

14。所需记录可用：炮弹标签、寄生虫销毁
-评论：观察到存放在海鲜陈列柜内的牡蛎中没有贝类标签。指示经理，产品上必须始终贴有贝类标签，直到清空，并且必须保存 90 天。在清空之前，产品的壳类认证标签应与原容器一起保存，然后保存 90 天。贝类标签必须注明最后一次使用或从容器中食用贝类的日期。牡蛎丢弃了。总价值：100. 00 总重量：5 磅。基金会优先权违规行为 7-38-005 引文已发布

36。提供温度计且准确
-评论：观察到步入式农产品冷却器中没有温度计。指示经理在每个冷藏单元中提供温度计。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：在农产品准备区的散热器中观察到冷凝器风扇盖外部积聚灰尘。指示经理清理和维护区域无灰尘堆积

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到熟食店准备区 3 个隔间水槽下方的油脂盒侧面有泄漏。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到熟食店准备区、面包店准备/洗碗区和地下室农产品准备/洗碗区的 3 个隔间水槽下方/后面有水积聚。指示保持地板干燥以防止害虫藏身，

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

43   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南科塔格罗夫大道 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 6 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后方工作人员洗手间的洗手水槽没有洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手水槽处提供洗手标志。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到熟食店后方准备区域没有贴上散装调味料的标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到在酒类储藏室里用作架子的牛奶箱。指示经理提供足够的架子来存放。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：在熟食店、面包店、农产品准备区的烹饪设备、油炸锅、储物柜、准备桌、水槽的内外表面观察到食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到后方熟食店的准备水槽上的喷雾器漏水，熟食店洗碗机附近的刮水槽下方的回流装置漏水，后方女性工作人员洗手间的厕所漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁沿线以及熟食区、肉类和农产品区的各个角落都有多余的水和食物残渣。观察到熟食店准备区的天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到被弄脏的拖把头存放在地板上的准备和存储区域。指示经理将拖把头直立存放，以防止昆虫繁殖。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 95 街 1655 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 6 月 7 日
36。提供温度计且准确
-评论：观察到海鲜和肉类陈列柜冷却器内没有温度计。指示经理在所有冷却器中提供温度计。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到装有面粉和调味料的散装容器在鸡肉准备区域没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在面包店步入式冰柜的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

45。一次性/一次性用途物品：正确存储和使用
-评论：观察到单一服务物品存放在熟食店步入式冷却器和面包店准备区的地板上。指示经理将所有单一服务物品抬离地板六英寸。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到牛奶箱被用作步入式冷却器、步入式冰柜、准备和储存区的货架单元。指示经理移除牛奶箱并提供足够的存放架子。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到所有准备和储存区域的烹饪设备、准备桌、推车、搁架单元、冷却器和冰柜的内外表面都有食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到农产品和肉类准备区的 3 个隔间水槽的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到熟食店和面包店准备区、乳制品步入式冷却器、农产品步入式冷却器、面包店步入式冷却器和冰柜的地板上的食物残渣和溢出物。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到面包店步入式冷却器和步入式冰柜内没有光线。指示经理提供足够的照明并进行维护。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道 1220 号 Jewel-Osco

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 5 月 14 日
21。适当的保温温度
-评论：3-501。16（a:1）在预制食品准备区的保温装置中观察到大约 10 磅煮熟的鸡肉在保温温度不足，范围在 115f-120 华氏度之间。指示丢弃上述 tcs 食物并使其变性，并始终将所有热 tcs 食物保持在 135f 或以上。丢弃了价值约32美元的产品。违反优先权。引文发布于 7-38-005 年。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11 (c) 观察到位于预制食品准备区域的 3 个隔间水槽上方的通风口上积聚了灰尘碎屑。已指示进行清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人观察到农产品准备区的地板上有轻微的灰尘碎屑。已指示进行清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人观察到保温装置的下层架子上和准备好的食物准备区域的所有烹饪设备下方积聚了食物和污垢碎屑。已指示全部清除。

来源：chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

855   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's