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小凯撒披萨食物中毒

小凯撒披萨食物中毒

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实时报告

监管报告

小凯撒比萨，5608 W Irving Park Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月31日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：检查时现场无负责人。指示始终在现场配备负责人。优先基础违规。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：在准备和供应TCS食品（奶酪、香肠）时现场无认证食品经理。指示在准备和供应TCS食品时始终在现场配备CFM。优先基础违规。7-38-012。已开具传票。

40. 个人清洁
- 评论：观察到两名食品员工在制作披萨时未佩戴头发约束装置。在准备食品时必须佩戴有效的头发约束装置。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到洗手池下方和最靠近厕所的后方准备台旁的踢脚板破损。必须密封和修复。

来源：chicago.gov

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N

华雷斯，新莱昂州，墨西哥

2 个月前 •reported by user-nyzmk499 • 细节

今天大约8:50，我们在华雷斯N.L的Monte Kristal的Little Caesars分店买了一个披萨，是开车买的，回到家后我们吃了披萨，5分钟后我们出现了恶心和腹泻，直到现在还是这样，距离我们吃披萨已经超过1小时了。披萨是超级芝士披萨。

#littlecaesarspizza #arboledasdesanroque #nuevoleon #mexico #披萨

消费者评论 - 食品安全 Little Caesars Monte Kristal, Antiguo Camino a Villa de Juárez, Arboledas de San Roque, N.L., Mexico... 照片 #1
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D

小凯撒比萨，1215 S Beach Blvd，阿纳海姆，加利福尼亚州 92804，美国

2 个月前 •reported by user-drctd711 • 细节

我们在2026年3月24日中午12点左右买了披萨，我丈夫和婆婆吃了之后病得很厉害。只有他们两个人吃了。这是就在这里的一家小凯撒披萨店  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#littlecaesarspizza #anaheim #california #unitedstates #披萨

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监管报告

小凯撒比萨，美国伊利诺伊州芝加哥市南普拉斯基路6928号

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月16日
2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在检查时没有认证的食品服务卫生经理在岗，而此时正在准备、储存、处理和/或提供时间和温度控制安全(tcs)食品。指示必须有持有芝加哥市现行证书的认证经理始终在场，并且在准备、处理和/或提供时间和温度控制安全(tcs)食品时，有效证书必须始终张贴在现场。优先基础违规。7-38-012。已开具传票。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到大型设备上有溢出物和食品残留物堆积。指示负责人清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区和洗碗区墙壁上有食品碎屑和污垢飞溅。指示负责人详细清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：观察到准备区和洗手间地板瓷砖损坏。指示负责人修理或更换并维护。

59. 先前的优先基础违规已纠正
- 评论：观察到报告2632245（日期：26年3月5日）中的先前优先基础违规未纠正；36-4-204. 112(e)：**pf** 温度测量设备-功能性 观察到检查时现场没有可用的金属杆温度计来测量食品内部温度。指示负责人始终在现场提供和维护可用的金属杆温度计。优先违规7-42-090。已开具传票。指示负责人遵守规定。

来源：chicago.gov

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G

小凯撒比萨，南诺兰路，独立市，密苏里州，美国

2 个月前 •reported by user-ghgfg141 • 细节

2026年3月19日，食用了意大利辣香肠夹心饼皮以及面包条。我拉出了像锯末一样的东西。我不得不从床上跳起来冲向洗手间，因为我真的快要拉裤子了。我的3个朋友也吃了，他们也都腹泻了。我一整天都肚子疼。  | 症状: 腹泻

#littlecaesarspizza #independence #missouri #unitedstates #面包 #地壳 #意大利辣香肠 #面包棒

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N

小凯撒比萨，东二街，迪法恩斯，俄亥俄州，美国

3 个月前 •reported by user-ndqyy724 • 细节

买了一个大号意大利辣香肠披萨和疯狂面包。醒来后剧烈呕吐和恶心持续了大约4-5小时。呕吐了大约6次。糟糕的经历  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#littlecaesarspizza #defiance #ohio #unitedstates #面包 #意大利辣香肠 #披萨

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H

小凯撒比萨，美国79号公路，德克萨斯州亨德森，美国

3 个月前 •reported by user-hpgr7765 • 细节

大份热腾腾的意大利辣香肠披萨，总共7片，从下午6:00到凌晨1:00，在凌晨1:00左右吃了最后两片，就在入睡前，早上6:30左右醒来时感到严重的胃痛和恶心，虚弱。到了浴室只是反复呕吐并在地板上瘫倒2小时，无法移动或抬起自己。然后腹泻，之后到了卧室，严重痉挛和发烧/寒战头痛/从未感到如此接近死亡。发烧和寒战头痛严重疲劳无法保持清醒直到第二天上午9:00，经历了整整24小时的痛苦。昏迷 美国79号公路 德克萨斯州亨德森

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南普拉斯基路 6928 号小凯撒披萨

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 3 月 5 日
36。提供温度计且准确
-评论：检查时现场没有观察到可以测量食物内部温度的金属茎温度计。指示负责人随时在现场提供和维护可使用的金属杆温度计。优先基金会 #7 -38-005。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到大型设备上积聚了溢出物和食物残留物。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区和洗手间的地砖受损。指示负责人进行维修、更换和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到准备区和餐具区的墙壁上有食物残渣和污垢飞溅。指示负责人进行详细的清洁和维护。

来源：chicago.gov

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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