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麦当劳食物中毒

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监管报告

麦当劳,36 W 95th St,美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 source chicago.gov 细节

报告日期:2022年2月2日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论:观察到没有负责人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论:观察到现场没有芝加哥食品卫生经理,也没有在准备和送达 tcs 食物(香肠 168. 7)时张贴有效的证书。芝加哥食品卫生经理必须在现场,并始终张贴有效的证书 tcs 准备和送达食品。优先基金会 7-38-012 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论:在后部准备和洗手间区域的洗手槽上没有观察到洗手迹象。指示经理在员工使用的所有洗手槽上提供洗手标志。

36。提供温度计且准确
-评论:观察到前面的饮料准备冷却器中没有温度计。指示经理在所有冷却器中提供温度计。

45。一次性/一次性服务物品:正确存储和使用
-评论:观察到一盒存放在地板上的单个服务盖。指示经理将所有单项服务物品抬离现场。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料机、准备冷却器、储藏单元、搁架单元和烹饪设备的内部和外部表面积聚了积聚的溢出物、食物残渣和油脂积聚。已指示经理进行清洁和维护。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:观察到女性洗手间里没有有盖的废物容器。已指示经理提供。

53。厕所设施:妥善建造、供应和清洁
-评论:观察到马桶和洗手装置的内外表面积聚了碎屑。已指示经理进行清洁和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及前面饮料、准备、储藏室和洗手间区域的所有角落都有积聚的食物残渣、溢出物和油脂积聚。已指示经理进行清洁和维护。

资料来源:chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #香肠

我在 2022 年 2 月 5 日星期六下午 4 点至 5 点 30 分左右去了那里。
我女儿为自己、我的小孙女和我自己订购了三个软蛋筒和两个大可乐。

当我们回到家时,我没有吃掉我的可乐,而是把它放在冰箱里以保持新鲜。在 2 月 6 日星期日晚上 6 点至 7 点之间,我从可乐纸箱里喝了大约两口,我意识到可乐已经尝起来了,决定把它放进垃圾箱里,我还在 2022 年 2 月 6 日星期日吃了一片帕夫洛娃和一杯咖啡的蓝莓松饼。接下来的星期一早上 5 点左右,我开始经历严重的胃痉挛以及一种疼痛,感觉就像是卡车撞到肚子一样。

我非常害怕这些症状,我在厕所里坐了将近 2 个小时后立即给医生打电话。我认为这种疼痛不是由帕夫洛娃、松饼或咖啡引起的,而是 22 年 2 月 5 日星期六从这里购买的香草冰淇淋和可乐的直接结果。可乐饮料绝对无味,我认为这是造成这种疾病的主要原因。
我已经康复了,但我想补充一点,我从他们那里买了一个可乐,从默里桥的一家餐馆买了可乐,然后在第一口之后把它扔进垃圾箱,味道像海水一样。我之所以没有举报,是因为我已经回到阿德莱德的一半了,没有时间,我也没有想举报,因为我在买了可乐后不久就丢弃了里面的东西,所以我感觉还不错,当时没有经历任何食物中毒。

#mcdonalds #gawlersouth #southaustralia #australia #咖啡 #奶油 #冰淇淋 #可乐 #松饼

周日下午,我们点了三顿快乐的饭菜和一份最棒的菜单,全部都是鱼作为三明治,吃完三明治一个小时后,我最大的孩子开始抱怨疼痛和恶心,在他的另一个孩子呕吐并抱怨疼痛一个小时后,我的另一个孩子呕吐并抱怨疼痛,对我来说也是如此胃痉挛腹泻。唯一没有吃过三明治的孩子就是那个没吃三明治的孩子。

#mcdonalds #maubeuge #hautsdefrance #france #鱼 #三明治 #开心一餐

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那天除了这里的双巨无霸和薯条之外没什么可吃的。味道有点奇怪,但是全部吃掉了。
不久之后,我变得恶心、呕吐、头痛、发烧...
2 月 6 日星期日下午 4 点 30 分左右订购了食物。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 头痛

#mcdonalds #northbay #ontario #canada #薯条 #bigmac