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食品安全报告: Mice

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实时报告

报告日期:2024 年 3 月 18 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:注意到两条餐饮服务线之间的中心洗手站上没有洗手清洁剂。检查期间提供的肥皂。已指示进行维护。优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:注意到二楼附楼员工浴室(52. 4f)和二楼北部主女生浴室(86. 0f)的洗手水槽的热水温度不足。优先权违规 7-38-030。取而代之的是,始终在洗手水槽处提供 100f-120f

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:注意到在未使用的保温装置、厨房办公室的窗台和文件柜、110 教室的储物柜、柜子里和厨房干储藏室的地板上有 50 多只老鼠的粪便。优先基金会 7-38-020 (a) 指示清除所有掉落,对受影响区域进行清洁和消毒,联系害虫防治部门寻求服务。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:注意到员工洗手间和整栋大楼的各种女生浴室中没有带盖的容器。已指示提供和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:注意到北二楼女孩洗手间的几个厕所底部有洞。已指示修复孔洞并保持表面光滑可清洁。

来源:chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2024 年 3 月 18 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:4-501。11—观察到南厨房 2 门立式冷却器内的门垫圈被撕裂。已指示更换破损的门垫圈并进行维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:5-205。15——观察到洗碗 3 个隔间水槽旁边的洗手水槽(热)水压很低;工程师知道了。已指示修复管道问题并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:6-501。114 — 指示详细清理和整理附属学前班教室和主楼治疗教室,移除因潜在害虫藏身而导致的不必要物品,并将所有存放的物品从地板上抬起至少 6 英寸,以便于清洁和维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:4-202。18——指示详细清洁厨房排气罩/过滤器,以清除积聚的灰尘并进行维护。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:先前的基金会优先违规行为 #38 未从检查报告中得到更正 #2590747 日期:2024 年 3 月 11 日 #38--6-501。111: 继续观察场所内有害生物活动的证据。观察到窗壁加热器下方的地板上、杂乱的角落以及疗养教室 #302、#304(主楼)洗手间内的储物柜之间的大约 50 个啮齿动物(老鼠)粪便,储物柜内的地板和架子上以及隔壁办公室附属学前教室洗手间旁边的教师办公桌角落地板上大约有 30 个啮齿动物(老鼠)粪便 #110 和大约 15 只老鼠蓝色学生沙发后面的地板上和窗台上的凹陷(老鼠)粪便教师在附属的学前班教室之间连接办公室 #111, #107.指示详细清理,清除杂乱的状况,清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动并进行维护。优先权违规 7-42-090。… 更多

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2024 年 3 月 15 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:指示在正门底部防鼠。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示修复/更换前面准备/服务区域松散的地砖和正门旁缺失的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:指示更换地下室通向步入式冷却器/冰柜的重水染色天花板瓷砖。

来源:chicago.gov

#rats #dunkindonuts #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2024 年 3 月 13 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到的证据表明,在 2 年前的房间里,在书架上、图书馆书柜和客房后面的地板上,有大约 20 只或更多的老鼠粪便。幼儿在骑行玩具之间留在地板上。婴儿房位于地板上的床和婴儿床之间。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。建议让害虫防治操作员在 24 年 3 月 13 日当天或之后为场所提供服务。(优先基金会 7-38-020 (a)(引文已发布)

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:必须清理所有教室中所有书架单元上积聚的灰尘和碎屑。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:必须修理或更换儿童洗手间维修不良的小马桶,3 个隔间水槽的水龙头把手漏水。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:必须清理场所内未使用的洗手间中的洗手间固定装置。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须清理整个场所地板上的碎片和死虫。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须修复或更换婴儿房中弄脏的天花板瓷砖和已有 2 年历史的房间松动的天花板。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须在学前班、婴儿和课后教室的墙壁上刮掉碎的油漆,这样才能光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:必须将化学品/纸制品储存区的物品抬离地面。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:必须修理或更换幼儿园、学前班、幼儿和教职员工洗手间烧坏的灯。

来源:chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

截止日期:2024 年 6 月 3 日

违规行为:
-高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。观察到洗碗机的氯含量为 0 ppm。注意到软管的消毒剂用完了。经理将软管放入消毒剂和上底漆的机器中。修正为 100ppm。**已采取的纠正措施**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在酒吧区域的啤酒水龙头冷却器下观察到大约 25 只啮齿动物粪便。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

#rats #mice #rodents #panamacitybeach #florida #unitedstates

截止日期:2024 年 2 月 19 日

原因:
-“食品场所的建造不允许良好的食品卫生习惯,包括防止污染,特别是害虫防治。注意到楼上整个存储区都有害虫活动的证据,并发现了啮齿类动物粪便。

来源:www.corkbeo.ie/

#rodents #rats #mice #cork #countycork #ireland

截止日期:2024 年 2 月 19 日

原因:
-当一名授权官员检查餐厅时,他们注意到 “有证据表明该餐厅有啮齿类动物出没”,并在检查记录中写道:“没有足够的害虫防治程序来控制害虫。”

来源:www.corkbeo.ie/

#rodents #rats #mice #cork #countycork #ireland

报告日期:2024 年 3 月 15 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:在 #5 号出口处观察到右门底部和左门右上角有 1/4 英尺的间隙。指示经理封住门的所有外部开口以防止害虫进入。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 108 号房间附近的左水槽男孩洗手间没有热水。观察到右水槽女孩在二楼217号房间附近的洗手间缺少帽子。已指示经理提供。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到女孩二楼洗手间(南)缺少地漏盖。已指示经理更换。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论:之前的优先基金会违规行为未从3-8-24的报告 #2590660 中得到纠正,3-1-24的举报 #2590298,2-20-24:60 的报告 #2589761:之前的核心违规行为未在 3-23:53 的报告中得到纠正——必须为工作人员和女孩洗手间的垃圾桶提供盖子。#2572028优先级 7-42-090

来源:chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2024 年 3 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到一楼北方女孩洗手间(72. 8f)、男生洗手间(63. 1f-72. 8f)、员工洗手间(61. 3f)、二楼北方女孩洗手间(70. 2f)、男生洗手间(71. 4f)的洗手水槽没有热水。观察到二楼教师洗手间的洗手槽里没有热自来水。指示经理为所有洗手水槽提供至少 100 华氏度的水

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:在 k 116 之前洗手间的洗手槽中观察到热水(130. 9f)高于 120 华氏度的最高温度。指示经理将所有洗手水槽的热水保持在 100f-120 华氏度之间。优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到男孩一楼和二楼洗手间的洗手槽里没有肥皂。指示经理提供肥皂以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到学前洗手间的定时水龙头无法使用 116。在重新激活水龙头之前,水必须持续流至少 15 秒。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 50 多只老鼠粪便沿着学前班壁橱的墙壁和角落散落在地板上 116,10 只老鼠粪便散落在学前班壁橱的散装容器之间的地板上 116 号房间对面的散装容器之间,10 只老鼠粪便散落在厨房文件柜和午餐室墙壁沿线的地板上。指示经理打电话给灭虫员进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020… 更多

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates