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食品安全报告: Other

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实时报告

H

美国佛罗里达州亨特斯溪镇中心大道 Seabra Foods Hunters Creek

2 年前 •reported by user-hhtpj613 • 细节

在自助餐吃完饭后，我在 12 月因食物中毒而病得很严重，在新年庆祝活动中我呕吐、胃痛和腹泻持续了一个多星期。我再也不会在这个地方吃东西了，也不会推荐给任何人了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#orlando #florida #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿阿姆斯特丹大道鬼太郎

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 1 月 30 日
关闭原因：
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中，也未从卫生设备中分配。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区东 187 街 1 号 Luck Sung 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 1 月 30 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

45   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿西 35 街 The Liberty

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 1 月 30 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿弗雷克·德格尔斯大道 Patisserie Des Ambassades

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 1 月 30 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
果汁在现场包装，没有标签或标签不完整，没有警告声明
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区东 198 街 La Rola 餐厅

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 1 月 30 日
关闭原因：
烹饪或从保温箱中取出后，TCS 食物未通过批准的方法冷却，即内部温度在 2 小时内从 140 °F 降至 70 °F 或以下，在另外 4 小时内从 70 °F 降至 41 °F 或更低。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
在两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F… 更多

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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T

7 天 Gemüse Kebab & Burger，Hauptstrase 21，德国柏林

2 年前 •reported by user-tfmzg647 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、胃痛、发冷、头痛等：呕吐后失去知觉
疑似来源：摄入烤肉串
发作：4 到 12 小时
时长：几天
附加信息：1月28日 19:00 摄入食物4小时后出现初始症状（恶心）；早上2-3点左右开始反复呕吐，反复失去知觉（血管迷走不安）+ 腹泻 + 头痛 + 夜间头晕 28.01 至 29.01。恶心和头痛持续 72 小时。

#berlin #germany #烤肉卷

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V

美国纽约州东奥罗拉灰街 Mighty Taco

2 年前 •reported by user-vrhjp327 • 细节

订购了 2 个牛排三明治，里面有辣椒、洋葱和酸奶油；薯条和奶酪，还有一杯樱桃百事可乐... 45 分钟后，我的胃一团糟，恶心，大量出汗，还有最坏的便便... 我现在正在工作浴室里打这个。  | 症状: 腹泻, 恶心, 出汗

#eastaurora #newyork #unitedstates #奶酪 #芯片 #奶油 #牛排 #酸奶油

消费者评论 - 食品安全 Mighty Taco, Grey Street, East Aurora, NY, USA Ordered 2 steak fajitas with peppers, onions, and sou... 照片 #1
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