单核细胞增生李斯特菌是一种可能在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的微生物。虽然健康个体可能只会出现短期症状,如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。
召回的产品在零售店中可能被重新包装并用玻璃纸或奶酪纸包装或真空密封。产品标记为Jersey Girl、Toma Celena和Abbie。在农贸市场,产品用奶酪纸或塑料包装。在农贸市场发现的产品标记为Jersey Girl、Toma Celena、SK、Jersey Gold、Marielle、Jersey Girl配大蒜/迷迭香、Jersey Girl青葱、Bobby's got the Blues、Toma Torino、Jersey Gold配大蒜和Abbie。切割和包装后,产品大约可保存2周,取决于储存条件。在餐厅,产品标记为Jersey Girl和Toma Celena。所有产品都贴有库珀斯敦奶酪公司的标签,包含公司联系信息。
李斯特菌是通过公司的常规环境检测和FDA检查发现的。公司已停止生产,他们和FDA继续调查这个问题。
购买了任何产品的消费者可以将其退回购买地点获得退款。
公司名称:库珀斯敦奶酪公司有限责任公司
品牌名称:库珀斯敦奶酪公司
召回产品:奶酪产品
召回原因:潜在的单核细胞增生李斯特菌污染
FDA召回日期:2023年7月21日
来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cooperstown-cheese-company-recalls-products-because-possible-health-risk
