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食品安全报告: Rainforest Cafe

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实时报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:不确定
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 寒战, 头痛

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儿子因未煮熟的鸡肉而食物中毒。他只有 12 岁,正在学校旅行。他没吃完鸡肉,整晚都因胃痛、抽筋和腹泻而生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

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5月24日中午。热带雨林咖啡馆的沙拉。生菜有褐色斑点。它看起来一点也不新鲜。
我在雨林吃了玉米棒沙拉。12 小时后。我因严重的腹泻、恶心和严重的胃痛而病得很重。
我注意到生菜有一些褐色斑点。但我确实说了什么。我应该寄回去。

恶心

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4 月 15 日吃了三文鱼和虾类晚餐,回到汽车旅馆胃痛然后是腹泻,5 次旅行后我又吐了 3 次直到我几乎无法从浴室地板上弥补,整晚都在发烧,用我差点取消的 opry 门票买了 200 美元,几乎没有去看音乐会,第二天晚上都发烧了,我病得最严重,从来没有生意了 😫

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我们的 7 人小组在这个地方吃过饭。其中一个吃了这个野兽汉堡的人在吃完后的一小时内就开始呕吐。她病了 24 个小时。我丈夫吃了虾意大利面,我儿子吃了虾米饭。他们两人都在大量呕吐并且有腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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今天 Bad chicken 我把鸡肉墨西哥玉米饼寄回去然后通知服务员鸡肉不好,离开餐厅后不久我病得很严重。我刚刚给总经理打电话告诉他然后那个人和我,顾客说话,好像我错了,因为没有其他人生病,我也不知道我在说什么,只有当别人抱怨这只鸡时,他才会尽一切努力帮助我。我已经在餐馆做饭很多年了,我确切地知道自己在说什么。我目前持有食物处理许可证,在那只鸡上桌之前,可能会发生很多事情。交叉污染,将其置之不理太久。他本可以从之前的订单中多吃一只鸡肉,把那块锅放在一边,然后在我订购的几分钟后把它放回烤架上。他本可以把它设置为当他还用鱼的那一天他本可以把那块鸡丢在地板上。你怎么能告诉我,我生病的唯一方法是厨师供应的整容器鸡肉都被污染了,还有一群人也生病了。我在这个行业工作了很多年,毫无疑问,我知道他们为我提供的鸡肉处理不当,我因此感到非常恶心。

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